漂白二氧化硫
牛肉麵店桌上擺一罐「酸菜」受消費者歡迎,除了對味,有時反成了主角。為掌握坊間牛肉麵店「酸菜」的安全衛生,台中市府日前派員抽查全市牛肉麵店、水餃麵食館、小吃餐飲業,針對「酸菜」進行抽驗,檢驗項目包括「防腐劑12項」及「漂白劑二氧化硫」,32件中有22件違法添加,不合格率近7成。衛生局表示,已通知業者下架,會繼續處理來源廠商。
2016年12月15日
2016年12月15日