烤肉
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甘斯維爾台商會金秋烤肉 眾人大快朵頤 2023/11/02北喬州的秋天是令人身心舒暢的季節,甘斯維爾台灣商會藉著這金秋之際於卡明(Cumming)的Fowler Park舉辦了烤肉野餐活動。餐會...
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高手授招!沒有羊騷味的「成吉思汗烤羊肉」 2023/10/20想品嚐肉質軟嫩的北海道「成吉思汗烤羊肉」,羊肉的「前置處理」是關鍵。東京「成吉思汗烤肉店FUJIYA」的主廚,北海道出身,擁有出神入化的...
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阿兵哥感恩辦酬賓烤肉 眾賓客反響熱烈歡暢 2023/10/18多年來,約翰溪市(Johns Creek)的阿兵哥餐館(DYNASTY RESTAURANT),是亞特蘭大北郊華人喜愛的道地台灣風味中...
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北海道烤羊肉太好吃!主廚揭2燒烤要領 2023/10/16說到日本最知名的羊肉料理,就是北海道的「成吉思汗烤肉」。不僅廣受當地居民喜愛,也是來自世界各地的觀光客指名享用的料理。東京「成吉思汗烤肉...
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「作伙逗熱鬧」響應中秋健走 萬人烤肉飄香 2023/09/30過中秋、賞滿月、更齊心,中秋節的到來,代表著從盛夏入秋已近過半,戶外帶點舒爽的涼意,正適合「作伙逗熱鬧」舉辦活動。
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深夜燃放煙火慶中秋 台南開出5張6千元罰單 2023/09/29中秋賞月,一些民眾在烤肉之餘,還會在深夜燃放鞭炮或煙火助興,擾人安寧。臺南市府28日深夜,在安平區知名景點一連開出五張6千元罰單。市長黃...
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中秋健康吃烤肉 先蒸煮多配蔬果 2023/09/29中秋節連假期間,不少民眾準備烤肉歡聚,衛福部食藥署提醒,食材經高溫燒烤後所產生的「多環芳香族碳氫化合物(PAHs)」含量,會隨著燒焦程度...
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生食海鮮「忘了我是誰」? 貝類中毒釀失憶 2023/09/28中秋節最應景的活動就是烤肉,除了肉類,海鮮也是烤肉趴人氣食材,許多人喜歡生食或半熟食魚貝類,汁多味美,卻潛藏食物中毒風險。在國外曾發生民...
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桃療藥師提醒 中秋烤肉、吃柚子「藥」注意 2023/09/28中秋佳節是家人或三五好友聚在一起賞月的溫馨時光,柚子常成為必備的水果,烤肉也逐漸變成臺灣中秋節的全民活動。不過,慢性病的人吃藥可是沒有假...
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中秋烤肉潮 布農勇士部落野味香進台東市區 2023/09/27順應中秋烤肉潮,台東布農族勇士將於30日下午在台東鐵花聚落閃閃Park火烤100斤全豬,卑南族歌手紀曉君也將前來助陣,販售麻辣雞腳,與民...
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中秋烤肉零負擔 掌握五大備料原則 2023/09/27中秋烤肉要怎麼吃得盡興又健康?「小齡教主」雷小玲博士營養師接受《大紀元時報》採訪,分享了烤肉健康吃法,包括肉類選擇、蔬果創意搭配,以及主...
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基隆Podcasts分享中秋節低熱飲食小妙招 2023/09/23中秋連假將近,糕餅類食物與烤肉需求增加,本周「基隆Podcast」主持人余治明邀請營養師曾揚峻,向民眾宣導健康飲食概念,透過簡易的食物選...
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台食藥署稽查燒烤店 兩業者食材逾期挨罰 2023/09/20中秋節將至,食藥署20日公布中秋複合式專案稽查結果,總計查核產品標示758件、124家燒烤業者,值得注意的是有2家燒烤業者,經查獲存放逾...
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烤牛肉串配香菜醬 一道簡單的夏日晚餐 2023/07/24對於肉食愛好者來說,沒有什麼比在火炭上烤制一塊肥美多汁的肋眼牛排(ribeye steak)更美味的夏日晚餐了。不過,在通貨膨脹率居高不...
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熱狗還是烤肉?美國人吃什麼來慶祝獨立日 2023/07/03每年的7月4日,美國人都會聚集在一起紀念1776年簽署的《獨立宣言》,並通過放煙花、舉行盛宴、與親人共度時光等慶祝活動反思這個國家的價值...
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夏天就是要烤肉 主廚教5招讓食物更美味 2023/06/29除了玩水和吃冰之外,人們也喜歡在夏天烤肉。當一家人聚在一起邊烤邊吃時,其樂也融融。不過,烤肉不是烤熟了就好,它也需要一些技巧,才能讓烤好...
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Kobe & Berkshire精肉店新張迎客 2023/06/10Kobe & Berkshire精肉專賣店正式開張了!這是一家專賣黑毛豬豬肉和美國和牛肉等精品肉類的專賣店,無論您是專業廚師還是...
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德州美食不都是烤肉 受歡迎的還有11種 2023/06/09品嚐烤肉,美國西南部的德克薩斯州是個好地方。可是在德州人心中,那裡的王牌美食不只是烤肉,還有下面這些。
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陪母親吃烤肉大餐 Northern 160 BBQ是首選 2023/05/11平日裡吃慣了母親為我們精心製作的愛心美味,當母親節這個感恩的日子來臨時,再忙也要陪母親吃一頓大餐。剛剛開業的Northern 160 B...
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領略美國風情 嚐遍50州的標誌料理(中) 2023/01/06領略美國各州風情,陶醉於自然之美、探索人文之妙,美食同樣不可辜負。美國菜與美國移民文化一樣多姿多彩,世界各民族美食在這裡碰撞、交融,雜糅...
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這10道塞爾維亞美食 你一定想品嚐 2022/12/16體驗歐洲的別樣美食,中部國家塞爾維亞是不錯的選擇。當地飲食融合了巴爾幹、地中海、土耳其的特色,以及受時代變遷、移民文化等影響,形成非常多...
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台商會秋季烤肉 會員聯誼其樂融融 2022/11/17休士頓台灣商會(TCC)於11月13日(星期日)在Eldridge Park舉辦秋季戶外郊遊烤肉活動,藉著活動凝聚台商鄉親,同時豐富休閒...
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休斯頓台灣味中秋節 陣陣烤肉香 2022/09/14在台灣中秋節成為許多民眾烤肉團聚的節日,海外的台灣鄉親遙相呼應;9月10日(星期六)傍晚在休斯頓台灣人活動中心,戶外廣場飄來陣陣的烤肉香...
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中秋節烤肉 芝麻彩蔬串燒豬肉好吃又營養 2022/09/08「中秋月圓人團圓,家家門前烤肉香。」推薦超級好吃又健康的烤肉料理,不但充滿原汁原味的烤肉香,又能搭配新鮮蔬菜兼顧蔬食營養,料理方式超級簡...
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中秋節吃得享「瘦」無負擔 台國健署分享四要訣 2022/09/06中秋節少不了吃月餅、烤肉活動,一餐下來熱量相當驚人,但中秋節如何吃得享「瘦」無負擔?國健署分享四要訣,包括,多吃原態及當季食材,簡單烹調...
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翁章梁暨鄭文燦直播 推廣中秋當令首選烤物 2022/08/31為推廣中秋當令農產及烤肉食材,嘉義縣長翁章梁與桃園市長鄭文燦在台北饗賓餐旅旗下高端Buffet「饗饗」合體,並同步在臉書直播「中Chil...
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中秋團聚烤肉送禮 Uber Eats輕鬆辦 2022/08/31再過10天即將迎來中秋節連假,烤肉為親友團聚的熱門行程,採辦烤肉食材和中秋禮盒近日成為網友熱議的佳節話題。Uber Eats大數據發現...
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活用烤肉小撇步 中秋佳節不再「身陷膩境」 2022/08/24一年一度的中秋佳節即將到來,奇美醫學中心營養科介紹下列多項烤肉的小撇步,讓民眾一起來「吃得開心又不怕體重飆升」。