米其林美食

泰國人於濕熱雨季喜吃的蜜顏康沙拉 。(Bill Xie/大紀元)
是膳食 更是藝術
皮提彭溫和靦腆,內向寡言,說話聲音總是很輕。這位做菜精緻如畫的泰餐大廚,卻從來沒有去過烹飪學校。自12歲起,皮提彭就和媽媽學做菜。母親在泰國皇宮擔任廚師的時候,皮提彭就在皇宮廚房裡學習皇家料理。 泰國的御膳精巧細膩,做起來耗時費力。複...

法菜鳥太空人升空 鵝肝醬薩克斯風隨行
聯合號太空船(Soyuz)今天載著3名太空人升空,前往國際太空站(ISS),這趟旅程他們帶上鵝肝醬等法國米其林美食和1把薩克斯風,其中1人更將成為ISS未來的指揮官。