銀髮族的消化吸收能力差，飲食宜採少量多餐，準備點心是門學問。本食譜採用三低的米苔目，比市售的甜食更適合當點心，主要能提供四大營養素和能量...

食安風暴後，三星有機米銷售快速成長，三星鄉公所24日舉行三星米上市發表會與農村米食文化品嘗會，端出九層炊、米苔目，邀請民眾大啖傳統米食的...

米苔目因是純米製品，在鍋裡攪拌時不要太猛，易斷成一小截一小截，影響美觀，畢竟中華料理是講究色香味俱全的。

2014村落美學的活動，在宜蘭從5月18日起至10月25日止 ，每個週末與週日，由各個據點，各個策展人輪番上陣，像蒲公英一樣到處散播「...

蘇力颱風過境，台北市客家文化主題公園稻穗伏倒，園方今天邀請民眾21日來園體驗割稻，將有客家美食慰勞。

台北一家米苔目店，因為當天現作的新鮮米苔目，還有捨棄大骨，改用豬嘴邊肉細火慢熬的高湯，加上各色黑白切，不論什麼時間，總是吸引滿滿饕客，也...

米苔目，是最具台灣味的美食之一﹔彰化員林鎮公所為拓展以良質米製成的米苔目市場，特別擴大舉行「2009米苔目美食文化祭」系列活動，還有米苔...

宜蘭羅東夜市小吃攤林立，羅東夜市一家60年的米苔目老店，雖然沒有醒目招牌，不過靠著濃郁十足的湯頭和美味小菜，加上價錢又便宜，擄獲許多人的...