軟性飲料業鉅子可口可樂宣布，該公司將推出與傳統截然不同、含有咖啡粹取物口味的新可樂產品，主要鎖定的消費者是成人，並將在巴黎率先上市。

咖啡因是世界上應用最廣泛的興奮劑。數以億計的人在清晨飲用含有咖啡因的咖啡、茶和軟飲料開始一天的生活，或白天用以提神。 (w2005-12...

巴西聯邦農業部農牧生產局局長李馬表示，由於巴西咖啡園逐漸老化、咖啡產量逐漸減少，再加上全球咖啡銷售量的增加，所以巴西這個世界上最大的咖啡...

美國科學家的最新研究表明，無咖啡因咖啡可能導致血液中特定膽固醇水平升高，不利於心臟健康。

不少人喜歡喝咖啡、茶飲料來提神，不過小心可能會喝下過量的咖啡因，消基會抽查發現，市售即溶咖啡和茶，有一成咖啡因含量標示不清，消費者不知不...

東京新聞今天說，日本一個醫學研究小組已發現，每天喝一或二杯咖啡能降低罹患高血壓風險。

日本慶應大學醫學部一項研究指，每日飲至一至兩杯咖啡，具有預防高血壓的效果。

很多離不開咖啡，又擔心咖啡因會影響健康的人，會刻意選擇低咖啡因的咖啡，不過美國一項新的研究顯示，低咖啡因的咖啡可能比普通咖啡對心臟更不好...

(民視新聞施力群廖錦雄雲林報導)甘蔗龍眼花生跟梅子,還有南瓜,這些材料,實在很難把它們跟咖啡聯想在一塊,不過中部一家遊樂園裡的咖啡館,把...

今天的台北依然下著雨，6月天，氣溫並沒有因下雨而清新涼爽，反而有著一股悶熱潮濕的氣息。

台灣咖啡節系列活動之一的北港與古坑華山商圈結盟「山海一家親」活動，今天在古坑綠色隧道盛大舉行，邀請兩對新人慶祝新婚，開咖啡酒、切大餅宴客...

“味道好極了”是一句曾經家喻戶曉的雀巢咖啡的廣告詞。的確，咖啡的味道吸引了比以往都多的美國年輕人的興趣 。咖啡這種飲料過去讓人聯想到事業...

台北市議員楊實秋今天在議會的議員研究室舉行「良心咖啡站」開幕典禮，任何人只要到設在研究室的咖啡站喝一杯咖啡，並樂捐新台幣三十元，他就加碼...

全球咖啡需求量持續攀升，不過，根據德國穀物調查公司─F.O.Licht表示，由

台北市政府環境保護局北投垃圾焚化廠於舊雙溪河道邊規劃「洲美咖啡座」，今天揭幕啟用。北投焚化廠廠長蕭少基表示，適逢中秋節，洲美咖啡座今晚特...

台灣含咖啡因飲料規範將有新變革，台灣行政院衛生署決定，將放寬包括可樂、提神飲料等，咖啡因濃度的上限，由現行的二百ppm，提高到三百二十p...

一、前言：明治時期（1868〜1912）咖啡栽種在小笠原諸島，而後更廣泛的栽種在沖繩和當時屬日本殖民地的台灣。因而日本撤台後當年的盛況就...

說實在的，她一直不喜歡喝咖啡，但卻很喜歡咖啡館裡的這種浪漫的氣氛。而宏志好像很愛喝咖啡，也常常邀她來這裡。在這裡他們的話不多，原因是，宏...

一般咖啡館大都是播放西洋古典音樂或流行樂，但您知道咖啡館也能聆聽到國樂演奏嗎？彰化員林鎮有一家國樂老師開的咖啡館，當初開店的目的，只是想...

〔自由時報記者洪美秀╱竹北報導〕新竹縣竹北警分局昨查獲田振祥涉嫌變造車體竊案，警方為了掌握田嫌在咖啡廳工作的動態，連續埋伏2週，期間還出...

就在我回憶的時間中，熱呼呼的卡布奇諾也送來了，喝完這杯溫暖著我的心的卡布奇諾，暖暖的心也該回到如初一般的平靜了吧…… @

北市衛生局抽驗發現，市售現磨現煮的咖啡，9成4的咖啡因含量超過500ppm，其中有1件咖啡因含量還超過5千ppm。

咖啡已成為台灣的休閒文化，本土咖啡因而漸漸興起，屏東因氣候條件適�

自由時報記者陳雅雯／雲林、嘉義報導．攝影

咖啡是當今世界上消費量最大的一種飲料，近年來，中國飲用咖啡的人數日趨增加，許多女企業家、女商人、公關人士及新潮女性，由於工作和社交的需要...