微生物可以說參與了我們生活中的各個環節，但稍有不慎，致病菌便會輕易地侵入人體，並造成嚴重的健康隱患。在餐飲行業的操作中，消滅微生物、保證...

食品安全一直是食客、餐飲行業從業者以及政府部門密切關注的重要議題。很多人認為食物煮熟後便可高枕無憂，但是在存放和再加工時稍有疏忽微生物便...

微塑料是海洋中的嚴重污染。一份新研究發現，這些塑料上自然積攢的微生物，有助於降解塑料。

化泥成金不是夢！高師大學燕巢校區鄰近泥火山惡地，校園內多見泥漿池，生物科技系榮譽教授王惠亮與研發長謝建元，耗時5年從泥漿中分離出「液化澱...

整合食品微生物的相關標準，衛福部食藥署11日預告「食品中微生物衛生標準」草案，新草案新增部分指標性病原菌，如：沙門氏菌，並取帶原先的指標...

除了地球之外，太陽系中的其他星球有生命存在嗎？美國國家航空航天局（NASA）所贊助的一項研究發現，金星上可能有外星生命的存在，而且生活在...

巴西發現新型病毒，體積之大可在光學顯微鏡下觀察，此病毒再次挑戰生物學教科書對病毒的定義。

病毒來自哪裡？一項研究指出，天空中絕對充斥著來自地球表面的病毒，每天向每平方米地面落下至少8億個病毒。

「只要找到一支對的菌種，就可以為企業創造龐大利潤！」在國際對「基因改造工程」仍充滿疑慮下，「微生物科技」則被廣泛運用在食品、醫藥、環保、...

人體內和體表的微生物數量加起來，是細胞的10倍。我們總是想方設法殺死不好的微生物，殊不知，照顧好身體的「好微生物」更加重要。

針對金十字胃乳液回收一事，衛福部食藥署15日上午對外說明表示，食藥署在進行市售藥品抽樣稽查時，發現優生製藥廠股份有限公司生產的批號「C9...

基因改造工程在台灣引發兩派論戰，中興大學日前發布「香蕉種苗疫苗工程」，強調可以透過微生物技術進入植株體內，預防香蕉癌症「葉黃病」的侵襲...

科學家表示，他們在被冰殼覆蓋的土星衛星「土衛2」發現「微生物的糖果店」，若當地確有微生物存在，可以此作為能量來源維生，似乎具備孕育生命的...

CBC根據資訊公開法獲取文件顯示，溫尼伯國家微生物實驗室（NML）2015年1月至2016年10月22個月期間的45起事故報告中，14起...

美國國家航空航天局（NASA）所拍攝的衛星照片顯示，伊朗鹹水湖爾米亞湖（Lake Urmia）的顏色在最近幾個月由綠色變成紅色，像是在變...

最新醫學研究證實，嬰幼兒時期使用抗生素會對人的終身健康造成不良影響，容易得肥胖、過敏、糖尿病及消化系統炎症性疾病。 據科技網站石英...

科學家多年前在希臘扎金索斯島（Zakynthos）附近海底，發現了一座古代的「失落城市」，但此一城市廢墟中卻沒有陶器、錢幣等人造物品，能...

解碼吃油微生物基因組的科學家今天表示，細菌在2010年英國石油公司（BP）墨西哥灣漏油災難的油汙清理上扮演要角。

科學家最新估算方法推測地球上的生物應有1兆種。與此相比，目前生物學家所知道的物種數量僅占其10萬分之一，比例小到幾乎為零。 據英國...

也許，人可以從一個陌生人的飲食、運動、衣著習慣等方面，判斷其家鄉來自何方。一項研究發現，可以根據細菌菌落的特徵，判斷其來源城市。似乎細菌...

日前大陸官媒先後報導廣東肇慶魚塘被扔進200頭死豬、江蘇高郵魚塘魚類受化工廢水污染致畸形等消息。上月末網上則瘋傳，廣東大批魚塘受污染，有...

在商店試穿新衣服後直接去結賬，或買回家直接掛進衣櫥，多數人都習以為常，因為嶄新的面料看起來相當乾淨，所以並不覺得需要洗洗再穿。但看完紐約...

數十年來，世界衛生組織（WHO）一直發出警告，濫用抗生素導致細菌產生抗藥性，助長超級細菌（superbugs）的蔓延。如再不克制使用抗生...

人體，對於細菌和微生物來說，就是一個無比廣闊的世界，有山川河流、峽谷低地、懸崖峭壁、荒漠叢林。換而言之，我們身體中有多如天上繁星的無數微...

媽媽從小教育我們，吃飯前要洗手，這是有原因的。美國微生物學家塔莎‧斯特姆（Tasha Sturm）在自己8歲的兒子從外面玩回來之後，讓兒...

嘉義縣衛生局為確保加水站水質的衛生安全，每半年進行一次加水站的水質檢驗以維護消費者健康，本年度上半年於4月27、28日進行稽查抽驗，共抽...

每當有人提到過敏反應時，我們通常認為眼睛發癢、打噴嚏是過敏季節來臨的標誌。但美國國家研究院一項最新的人體微生物研究發現，這些過敏反應可能...

（大紀元記者陳俊村編譯報導）儘管有人認為約9成地球物種在2.5億年前滅絕是火山或小行星所造成的，但美國研究人員日前表示，真正的元凶應該是...