湯圓
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湯圓熱量高 當心過了冬變成團圓 2008/12/21(據中廣新聞報導)今天是冬至,傳統習俗要吃湯圓,特別是包裹著香濃的花生、芝麻與鮮肉的有餡料湯圓向來受民眾歡迎,不過包餡湯圓熱量高,油脂含...
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冬至吃湯圓 健康安全擺第一 2008/12/18〔自由時報記者傅潮標/苗栗報導〕21日就是冬至,往年總會發生吃湯圓不慎噎到窒息的意外,苗栗市大千醫院急診部主任陳連書提醒民眾,幼兒與老人...
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鶯歌陶博館鄰舍節 邀吃冬至湯圓 2008/12/17(中央社記者王鴻國台北縣17日電)台北縣立鶯歌陶瓷博物館今天表示,天氣冷颼颼,為回饋鶯歌地區的好鄰居及各地民眾支持,周五(19日)將開放...
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湯圓5%添防腐劑 北縣:無餡湯圓取代包餡 2008/12/17冬至快到了,台北縣衛生局公佈湯圓的抽驗結果,5%的湯圓添加防腐劑,不符規定,衛生局已經要求業者下架並處以罰鍰,同時也提醒民眾,包餡湯圓熱...
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中大師生搓三色健康湯圓 關懷弱勢展愛心 2008/12/09兩顆湯圓的熱量等於走路一小時的消耗量!湯圓熱量高,冬至吃吃湯圓應景又是人之常情,該如何取捨?中央大學衛生保健組,9日在學生第九宿舍餐廳...
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大湯圓、擂茶 抓住老外的胃 2008/09/30自由時報記者蔡孟尚/專題報導台灣交通部觀光局辦理的2008台灣美食國際行銷高峰會,代表新竹縣的大湯圓、客家擂茶入選參展,對鄉土味十足的客...
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包湯圓、吃湯圓 外籍生樂過節 2008/02/22〔自由時報記者孟慶慈/台南報導〕吃元宵或包餡湯圓、提燈籠是元宵節不可或缺的應景食品或活動,成大昨天為外籍學生安排一場元宵會,邀外籍生動手...
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沒有錢 我想吃湯圓 國小永和貧童溫馨圓夢 2008/02/21〔自由時報記者李穎/永和報導〕「過年媽媽沒有錢,我把紅包都給媽媽當生活費,可是我好想吃湯圓!」來自單親家庭的陳小弟弟一段童言童語,讓師長...
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元宵湯圓抽驗 花蓮檢出一件不合格 2008/02/20花蓮縣衛生局在縣內各大賣場、超市、湯圓飲食店和傳統市場抽驗元宵節湯圓,總計抽驗十六件不同品名的湯圓,檢出一件不法添加防腐劑去水醋酸的產品...
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抽驗25件湯圓 5件散裝不合格 2008/02/20抽驗25件湯圓5件散裝不合格高縣衛生局到縣內大賣場、量販店及傳統市場抽驗各式湯圓共二十五件,檢驗結果不合格的五件均屬於散裝。(自由時報...
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元宵湯圓抽驗 一成六不合格 2008/02/20〔自由時報記者何玉華/板橋報導〕台北縣衛生局昨天公佈元宵節應景食品湯圓檢驗結果,廿四件抽驗樣本,有四件檢出違規添加防腐劑,不合格率十六點...
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北縣抽驗元宵食品 湯圓16.6%添加防腐劑 2008/02/19元宵節又稱小過年,民眾除提燈籠應景外也會採買湯圓應景過節,台北縣政府衛生局針對縣內傳統市場、大賣場、量販店抽驗元宵、湯圓食品檢驗,共計抽...
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湯圓不易消化 老幼小心食用 2008/02/19(大紀元綜合報導)吃元宵應景,要注意熱量的累積,台北萬芳醫院營養室主任金美雲表示,市售湯圓種類琳瑯滿目,不過熱量卻很可觀。新竹市衛生局指...
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湯圓熱量高 營養師:一天別超過五顆 2008/02/18元宵節要到了,來碗熱呼呼的湯圓是一大享受,但熱量也是超標準。營養師表示,一顆包餡湯圓熱量約七十大卡,相當於四分之一碗飯的熱量,建議一天食...
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網友票選湯圓 最愛芝麻及老店口味 2008/02/18再過三天就是元宵節,鬧元宵就是要應景吃湯圓,今天有一項網路投票顯示,網友喜愛的湯圓口味很傳統,最愛黑芝麻,人氣最旺是老店,五十年老店「台...
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三芝杏鮑菇湯圓 便宜供應好滋味 2008/02/18(自由時報記者黃其豪攝)三芝農會以自家栽培的杏鮑菇生產杏鮑菇元宵。(記者黃其豪攝)〔記者黃其豪/三芝報導〕台北縣三芝鄉農會田媽媽家政...
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元宵到 包餡湯圓一天別超過5顆 2008/02/18元宵將屆,民間習俗習慣吃湯圓應景。營養師提醒,一顆包餡湯圓熱量高達約七十大卡,一般民眾一天最好不超過五顆,咀嚼時要細嚼慢嚥,避免消化不良...
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北市抽驗湯圓 一件超量添加苯甲酸 2008/02/182月21號就是元宵節,台北市衛生局最近抽查市售湯圓及配料製品,結果抽驗了62件產品,包括46件湯圓、16件紅豆、花生等配料,結果有一件散...
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北市湯圓抽驗結果 1件不合格 2008/02/18台北市衛生局今天公布元宵節前湯圓和配料抽驗結果,六十二件產品中,只有一件含防腐劑過量不符規定,不合格率為百分之一點六。
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日本等國外隊搓湯圓新奇有趣 2007/12/23遠道前來台灣參加諸羅山盃少棒賽的國外隊伍,嘉義市政府特地在冬至22日,安排讓這些少棒賽國外隊伍吃傳統湯圓習俗。從未接觸過湯圓的外國少棒小...
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「抗氧化」湯圓上桌 芝麻.深綠蔬菜效果佳 2007/12/22今天是冬至,不少家中都有湯圓端上桌,想要吃美味又不失健康的「抗氧化湯圓」,營養師建議,甜湯圓部分,在常見口味中,以「含有維生素E」的芝麻...
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養生湯圓,甜鹹皆爽口 2007/12/22今天是冬至,花蓮慈濟醫院營養師設計養生湯圓菜單,甜口味的「五行健康湯圓」,包括南瓜、山藥等五種口味;愛吃鹹的也有香椿素燥鹹湯圓,營養師說...
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冬至吃湯圓 老店不漲 2007/12/18(大紀元記者文昌蓉綜合報導)本週六就是冬至,民間習俗總習慣吃湯圓應景。市售湯圓種類琳瑯滿目,但饕最愛的蔡萬興老店、九如湯圓、還有南門市場...
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冬至到 湯圓過量小心熱量 2007/12/17冬至將屆,民間習俗習慣吃湯圓應景。營養師提醒,一顆包餡湯圓熱量高達約七十大卡,一般民眾一天最好不超過五顆,咀嚼時要細嚼慢嚥,避免消化不良...
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冬至吃湯圓 老店不漲 2007/12/17週六冬至,採買湯圓的腳步可要加快!老饕最愛的蔡萬興老店、九如湯圓、還有南門市場的南園,鹹甜湯圓今年都不漲價,不過最好提早預購,免得當天排...
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北市抽驗湯圓 小湯圓芋圓含去水醋酸 2007/12/17冬至將屆,應景的湯圓最受民眾歡迎。台北市衛生局今天公布傳統市場販售湯圓的防腐劑、色素抽驗結果,在二十五件產品中,有兩件不合格,分別驗出一...
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同樣甜美的外國湯圓 2007/03/31國人喜食湯圓,殊不知食之有味的湯圓,並非為中國內地獨享,國外也有形形色色的湯圓。
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老人孩子不宜多吃美味湯圓 2007/03/07元宵節將至,我國民間有元宵節吃元宵的習俗。元宵又稱「湯圓」,由糯米製成,實心或帶餡,餡有豆沙、白糖、山楂等,做法有煮、煎、蒸、炸等。專家...