香港大學學者的研究發現，全球有12%的石斑魚由於過度捕撈，正面臨滅絕危機，涉及的魚種多達20種。

（大紀元記者楊小敏臺灣高雄報導）高雄市永安區漁塭養殖面積約300公頃，石斑魚年產量約8,000公噸，收益數十億元，但因位處沿海、地勢低窪...

高雄市有許多農特產品外銷，梅精、龍眼蜜也獲好評，在今天的東京食品展上，永安石斑魚料理成生魚片供免費試吃，更獲佳評。

（大紀元記者林秀文台灣高雄報導）「2013年日本(東京)國際食品展FOODEX JAPAN 2013」將於3月5日至8日假日本幕張國際展...

農委會漁業署表示，石斑魚倍增計畫有成，已提升石斑魚活存率1至2成，101年總產量創新高、逾2萬公噸，已應新年推特價。

行政院農業委員會漁業署表示，國內石斑魚價格先前受季節性波動滑落至每公斤新台幣239.4元，目前已回升至266元，顯示價格已逐漸回穩。

（大紀元記者傅玟瑛、施芝吟台灣台北報導）台灣的石斑魚養殖技術成熟領先全球，品質優良，今年產量預計達2萬公噸，為了推廣市場多元化，農委會漁...

農委會在台東興建的「水產生物種原庫」落成，將抽取深層海水進行石斑魚、鮪魚等高經濟水產繁殖和低溫農業栽培研發。

農委會漁業署表示，為獎勵民間石斑魚產業發展，今年從42場中遴選出8個標竿場，將於11月17日舉辦石斑魚文化節表揚。

農委會家畜衛生試驗所表示，100年取得石斑魚虹彩病毒不活化疫苗的製造許可證，解決石斑魚吋苗期（2-3吋）至成魚期虹彩病毒感染問題，育成率...

（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）石斑魚長期以來以外銷為主，主要市場為大陸及香港，僅有3成供應內銷，顯示台灣市場仍有成長空間，漁業署表示...

（大紀元記者楊小敏臺灣高雄報導）國際同濟會台灣總會全國大會師，於11、12日假高雄市勞工教育生活中心澄清會館舉辦「第38屆全國年會，暨表...

維吉尼亞州威廉王子郡（Prince William's County）的一位垂釣者捕獲一條重達74磅的石斑魚（rockfish），可能會...

國立成功大學研發「水產歐羅肥」免疫技術，降低飼料轉換率，大幅縮短石斑魚的養殖期，讓魚長快又長胖。成大將此技術移轉給水產公司，預估5年約可...

10月3號，在東莞市厚街林記海鮮酒家採購到一條體長約二米，重五百零九斤的巨型石斑魚，老闆林先生將這條魚用貨車拉到街上巡遊，以滿足街坊的好...

台灣是石斑養殖王國，「2011年台灣美食展」以「百年傳承」為主題，展場特設「鱠鮮養生料理」專區，讓民眾了解石斑多元料理的可能性，進而推廣...

行政院農業委員會漁業署今天邀請多名大學食品餐飲專家在弘光科大舉行講座，講解石斑魚食材及示範烹調養生石斑魚料理，美味上菜試吃，讓與會的餐飲...

5月1日，浙江嵊州一酒家購買一條重大631金超大石斑魚，引過往市民駐足圍觀。按常規計算，該魚可以招待近800名顧客食用。

衛生署今天公布3月抽驗15件石斑魚類結果，有2件檢出還原型孔雀綠、1件檢出硝基（口夫）喃代謝物，地方衛生局已聯合農政單位追查供應來源，違...

（大紀元記者李曜宇台灣高雄報導）高雄市科學工藝博物館近期展出「石斑魚的斑斑點點」，竟然把石斑魚養在抽屜裡！科工館與高雄海洋科技大學教授蕭...

高雄市永安地區養殖石斑魚種魚及魚苗在去年9月凡那比颱風中損失慘重，但年關期間，兩岸三地尾牙、聚餐及婚嫁多，讓石斑魚每台斤上揚新台幣40、...

高雄市永安區養殖石斑魚逢過年前後需求量大增，價格微揚，養殖業拍胸脯保證石斑魚是新年期間全家圍爐的好菜餚。

莫拉克風災後養殖魚業復育中，今年再遇凡那比風災，農委會漁業署統計，漁業損失達新台幣7億元，石斑魚養殖受損面積占總面積6%、受損產量占總產...

農委會主委陳武雄今天表示，石斑魚受虹彩病毒及神經壞死病毒困擾，已有近十年之久，政府正推動國家型計畫研發疫苗，持續努力解決問題中。

〔自由時報記者鍾麗華／台北報導〕石斑魚列入ＥＣＦＡ早收清單，總統馬英九也表示，台灣將成為石斑魚王國，躍升全球最大出口地。石斑魚大王戴昆財...

高雄縣海洋文化節─永安石斑魚文化節8月7日登場，鄉公所今天評選石斑魚烹調師傅，廚師郭民富、盧仁弘與顏才智獲選辦桌許可資格，鄉公所7月12...

〔自由時報記者侯千絹、王寓中／綜合報導〕屏東縣長曹啟鴻昨批評ＥＣＦＡ的早收清單，不論是石斑魚產或熱帶水果，對產業根本毫無實質助益，反而會...

總統馬英九20日南下屏東視察長治及瑪家永久屋興建進度，和前往林邊石斑魚養殖場了解災區石斑魚復養情況；馬英九希望在8月8日（莫拉克颱風週年...