經常遇到有人詢問，紅棗和黑棗哪個好？簡單的說紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等多種維生素，稱得上百果之冠。 鮮紅棗中維生素C...

紅棗含有人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質，其中維生素C和蘆丁（維生素P）的含量也很高，對防癌和預防高血壓、高血脂有一定作用。乾...

紅棗伴隨著東方的歷史，有著源遠流長的飲食文化，她也是上天賦予東方人天然養生的保健食品。近日，位於桃園的「棗之禮觀光工廠」舉行開幕儀式，希...

紅棗，兼有水果與糧食雙重身分。既可以果腹，也可以當作甜點食用。此外，它所富涵的維他命C含量，甚至還有「天然維生素丸」的美譽。在抗氧化、抗...

「一日吃三棗，一輩子不顯老。」紅棗維生素含量高。能補中益氣、養血生津。每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1週能增加人體血清蛋白，達到保肝排...

每種水果都有其屬性，什麼體質適合吃哪些水果也有講究。脾胃虛寒、體質較弱的人吃了寒性水果，不但不容易消化吸收，還有腹瀉的可能。有些水果蒸熟...

有胃病的人不少，肚子餓了胃就會痛，吃飽了又腹脹難消，噯氣、泛酸，飲食總是要非常小心。如果你是個老胃病，試試喝炒棗泡水！　

冬天進補是台灣民眾的習慣，但台灣高達九成中藥材來自中國，且中國對中藥生產管理規範不盡相同。消費者文教基金會6日公布中藥材檢驗結果，50件...

養生食譜中，紅棗是「常客」，不論是湯羹、燉菜或是茶水飲料中，紅棗都是上佳選料。 但紅棗種類很多，產地不同、自然環境不同，大棗的品質也完全...

中醫認為，紅棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效。紅棗中含量豐富的環磷酸腺苷、兒茶酸具有獨特的防癌降壓功效，是極佳的營養滋補品。

為讓民眾深入了解公館鄉的農村特色、體驗紅棗文化，苗栗縣府環保局26、27兩日在苗栗區農業改良場舉辦紅棗文化體驗」和環境教育宣導活動，將透...

苗栗縣公館鄉正值紅棗盛產季節，農民今天趁著風雨還沒來襲之前，搶收紅棗；另外養殖大閘蟹的蟹農，則割除水草防颱。

氣候異常落花嚴重，紅棗及蜂蜜連2年減產，今年產量更只剩2成，歷年最慘，紅棗損失逼近新台幣1億元，農戶怕民眾不買、咬牙苦撐售價不敢大漲。

102年苗栗公館紅棗文化節將於27日、7月28日在苗栗公館甫開幕的「苗栗特色館」盛大舉行，活動當日將舉行「棗新鮮-特色電鍋料理」、「棗清...

大陸又到了吃棗子的季節。最近，大陸市面上出現了用糖精水泡過的「糖精棗」，外表和核桃一樣大，紅彤彤的顏色非常誘人，但嚐一口卻是甜中帶苦，還...

苗栗公館鄉農會主辦的「棗樂淘陶」紅棗文化節，即將於八月四日、五日兩天在苗栗農業改良場登場，活動繽紛多元，適合親子闔家光臨體驗，棗吃、棗玩...

正值紅棗採收期，國內唯一種紅棗的公館鄉石圍墻棗農卻笑不出來，因為這兩天，一下大太陽，一下又下雨，造成至少2/3的果實產生裂果，因為賣相差...

冬令進補，許多民眾喜歡用紅棗入菜，紅棗為補氣養血的補養聖品，不僅營養非常豐富， 而且還能保護肝臟…

（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）寒流來襲，冬令進補，許多民眾喜歡用紅棗入菜；苗栗縣公館鄉盛產的紅棗正夯，5日上午，公館鄉農會於直銷中心舉...

(據民視新聞報導)現在正是苗栗縣公館鄉紅棗的盛產期，今年因為碰到連續的雨期，落果嚴重，因此產量只有往年的一半，不過品質還是不錯，甜度也很...

電腦賣紅棗1年量1個月銷光公館鄉是全國唯一的紅棗產地，面積約60公頃。（自由時報記者陳界良攝)公館鄉紅棗產銷班班第1班班長劉建發年近...

農委會苗栗區農業改良場表示，為發展苗栗公館紅棗產業，累積多年密植整枝及成熟度分級試驗的成果，已技轉地方農民，可提早採收及提升果實品質，並...

苗栗公館紅棗文化季於2009年7月22日早上在劉政鴻縣長以及多位民意代表的參與主持下，在公館鄉石墻村的民眾活動中心熱鬧登場。

公館鄉紅棗產銷班前班長邱錫昌利用嫁接技術，將梨樹枝移接在蘋果樹上，種出風味特殊的蘋果梨，並栽培出果實比一般紅棗大3倍的特大紅棗，下週將開...

李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療「脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛」等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經...

苗栗縣公館紅棗目前正進入盛產期，由於上星期曾經經歷颱風侵襲，造成不少落果與裂果，但是好吃的紅棗要趁現在三星期內盛產期的時候來採果，是甜度...

以當地紅棗做成的冰棒，冰冰涼涼，甜而不膩，是豔陽下的消暑良方。　哪裡吃：公館鄉芋頭紅棗集貨站　多少錢：台幣20元／支

台灣苗栗縣公館鄉擁有得天獨厚的地理條件，是台灣全國唯一的紅棗生產地，全鄉觀光果園大約有六十公頃，七、8月份正是紅棗的盛產期，苗栗縣政府特...