台北市衛生局今天公布八月初抽檢環南市場外圍流動貨車豆製品報告，抽驗五十五件，二十四件含有超量防腐劑或雙氧水，不合格率為百分之四十四，將依...

台北市政府衛生局今天公布最新的一波豆製品檢驗結果：六月抽檢六十一件，有十二件含有過量防腐劑或雙氧水，不合格率約百分二十，且貨源多為環南市...

南投縣衛生局針對市面上的豆類製品─豆干、油豆腐、豆干丁是否含有違法添加物進行抽驗，共計抽驗二十一件豆製品，結果檢出豆干及豆干丁各有一件殘...

消費者文教基金會今天公布抽檢傳統市場22件豆製品殘留過氧化氫（殺菌劑）情況，結果近6成（59%）殘留該成份；涉違反食品衛生管理法規定，呼...

台中市衛生局日前到傳統市場抽驗年菜常用之豆製品，稽查員當場以簡易檢查法檢測過氧化氫（雙氧水)殘留，檢測卅五件，有廿七件呈陽性反應，經帶回...

為減輕物價上漲壓力，北京郵電大學校內餐廳最近在部分菜餚中加入一種豆製品冒充豬肉，引起學生不滿。

台北市衛生局昨天公佈豆製品抽驗結果，八十四件有三十九件不合格，比率高達四成六，遠高於去年抽驗有一成六不合格，不合格原因除了防腐劑苯甲酸超...

台北市衛生局今天公布六月份市售的散裝豆製品抽驗結果，抽檢八十四件散裝的豆皮、豆干豆素製品中，有三十九件違法添加過氧化氫或防腐劑苯甲酸超量...

　　患有消化道潰瘍、胃炎、腎臟疾病等患者，應當忌食或者少吃豆製品。