【大纪元10月10日讯】（大纪元综合报导）台北县政府卫生局接获民众检举，表示有市售的印尼泡面内含非法食品添加物，经过卫生局调查，果然在一款名为“INDOMIE”的印尼泡面酱包内，验出主要用于制造化妆品的防腐剂“对羟苯甲酸甲酯”，且面条内同时也被验出超量的苯甲酸，卫生局已强制卖家下架。
台湾消基会8日公布印尼多捞面含化妆品的防腐剂。另外，消基会7日公布近日抽查60种面类产品中，有9件含有防腐剂，比例高达15%。并呼吁消费者，面点检出防腐剂、过氧化氢 最后一口汤别喝、太白别买！
消基会于今年7至8月间，在台北、台中、南投以及高雄地区的传统市场、制面店、量贩店与超市，采得面类23件、面线7件、各式饼皮11件、水饺皮4件、馄饨皮8件以及面肠7件，共计60件样品，为消费者健康把关。在不合格的产品中，有2件的防腐剂残留量超标80倍，建议消费者选购各类面制品时，避免购买颜色过白的产品。
印尼泡面含化妆品的防腐剂
台北县政府卫生局接获民众检举，表示有市售的印尼泡面内含非法食品添加物，经过卫生局调查，8日傍晚公布，抽查印尼即食面6件送行政院卫生署食品药物管理局检验，果然在一款名为“INDOMIE”的印尼多捞面泡面酱包内，验出主要用于制造化妆品的防腐剂“对羟苯甲酸甲酯”，且面条内同时也被验出超量的苯甲酸，卫生局已强制卖家下架。
专家指，若过量摄取“对羟苯甲酸甲酯”，可引致食欲差、损害肝功能、刺激肠道引起胃痛，严重的会出现代谢性酸中毒。卫生局人员初步访查零售店，发现主要购买的多为印尼籍外劳及印佣，估计自今年一月以来，这款面已有一千吨进口台湾。
台检出1成5面品含防腐剂
消基会7日公布相关检测结果指出，在抽查的60件面制品当中，有1件白面标示不完整；1件乌龙面与3件面肠（不合格率约43%）检出过氧化氢；1件蛋饼皮检出防腐剂（己二烯酸）、1件面线与7件馄饨皮（不合格率87.5%）检出过量防腐剂（苯甲酸，2件达5,000mg／kg），不符规定。
消基会提醒，消费者在选购各类面制品时，要避免选购颜色过白的商品，并向信誉良好的业者购买，甚至以分散风险的方式，轮流跟不同的厂商消费，来降低风险。消基会还建议消费者，在食用时，可以避免喝下最后一口汤自保。
含过氧化氢易致癌
消基会指出，“过氧化氢”俗称双氧水，常被用来作为食品的杀菌剂（或漂白剂）。依卫生署规定，“过氧化氢可使用于鱼肉炼制品、除面粉及其制品以外之其他食品；用量以H2O2残留量计：食品中不得残留。”若消费者长期食用残留过氧化氢的食物，会刺激肠胃道，甚至有致癌之虞，严重影响人体健康。
对于面点所添加的防腐剂，消基会表示，一般食品经常使用的防腐剂为苯甲酸、己二烯酸与去水醋酸等。苯甲酸又称“安息香酸”，进入人体后，大部分会被代谢而从尿液中排出，但若食入过量则会刺激肠胃道，引起胃痛、腹泻等症状；己二烯酸又称“山梨酸”，进入人体后，大部分会被分解为二氧化碳和水排出体外，但若摄取过量，会加重肝脏负担，长期将影响健康；去水醋酸则属于防腐剂中毒性较强的一种，长期过量食入可能伤肾、伤肝，严重影响人体健康。
对于面点食品的过量防腐剂残留问题，消基会建议，消费者在食用时，可以避免喝下最后一口汤自保，此外，也呼吁避免购买过于洁白的产品。 @
