【大纪元10月30日报导】（中央社记者黄柏凯台南县30日电）负责水质检验的自来水公司员工李冠纬多年前参观盆栽展后，爱上花果盆景的秀致，他说，当时惊叹墙角植株也能变成艺术品，现在他喜欢养花弄盆，并以植物佐证自来水质最安全。
李冠纬在自来水公司乌山头给水厂担任水质检验技术士，7年前让李冠纬大为惊奇的植物，就是南部乡间常见的九重葛，竟从杂乱无章变成一棵满满花朵的模样，他说，他过去对植物概念就是用花盆装满土壤、浇水，让植物长高开花而已。
李冠纬表示，盆栽艺术重视审美观和因材施教，以长时间创造出井然有序，却生命力十足的美丽作品，日本人曾说盆栽是“活的艺术品”。他因这几年热心投入花果盆栽的推广教学，让他以非专业人士担任台南县花果盆栽艺术协会总干事一职。
李冠纬说，他一开始到处学习剪枝剔叶、修根换土等技法，因自家阳台空间受限，只种植30公分以内的小品盆栽，以台湾本土植物状元红、九重葛为主，他说开始玩盆栽后，也变成爱家的男人，因为这些植物不能一天不浇水，每天都要花上1小时修剪植株、浇水等。
谈起盆栽浇水，李冠纬发挥本行专业态度，他说，许多人以为地下水比自来水质好，但不少地下水富含铁质或石灰，相较之下自来水反而更安全可靠，像他曾以植物实验台南地区的地下水质，富含铁质的地下水长期浇灌会让树干变红，如果含石灰质的地下水则让树叶变白。
李冠纬说，盆栽是忙碌现代人在家就可以做的精致农业休闲活动，栽培技术结合不同植物特性，还有生活美学、陶冶性情，增加生活情趣。台南县花果盆栽艺术协会理事长李荣坤则说，盆景包括松柏、杂木或花果等植物，但花果栽最能表现出植物生命风貌，十分有趣。
台南县花果盆栽展自今天起到11月7日于台南县政府东侧中正堂展出，这也是全国唯一的单一主题花果盆栽展览，内容包括盆栽创作教学课程、得奖作品展示和创作讲解等。
