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全村捣年糕 年味浓乡亲情更浓

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【大纪元2月10日报导】(中央社记者卢太城台东县10日电)“加油、加油”,台东县鹿野乡长林金真今天上午带着年轻人卷袖子,以传统方式捣年糕,浓浓的年味喜气洋洋,也让彼此的情感更加紧密。

台东县鹿野乡永安村长辈,有感于年节气氛越来越淡,8年节发起全村新年以传统方式捣年糕活动,今年进入第8年。

农闲妇女和年轻人上午聚集在永安村圣安宫,首先将糯米碾碎,放在长板凳上凝固,接着切块放入滚烫的糖水锅内。时机成熟后,林金真、乡民代表会主席郭金飞,带着年轻人拿着“扁担”卖力捣年糕,妇女则忙着分装完成的年糕。

林金真表示,30、40年前,农村家家户户都还有大型的“土灶”,新年前3天,左邻右舍会选择在一户人家捣年糕,“有力的出力,有人的出人”,大家互相帮忙捣年糕,让大家的情感更加紧密。

郭金飞表示,永安社区是全国少见的社区型传统捣年糕活动,这是社区凝聚力的原因之一。由桃园移民到永安社区的赖姓民众,新奇地将年糕当作棒棒糖吃。他高兴的说,第1次看到传统捣年糕,“这个社区,真的很团结”。

活动负责人廖忠勋表示,这1、2天总共要做800 个小年糕,分送到村庄内的每户人家,多余的则赠送附近村落的独居老人。

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