【大纪元8月10日讯】(大纪元记者杜国辉纽约报导)纽约第7届吃饺子比赛将于9月25日（星期六）纽约第2届饺子节期间，在华埠罗斯福公园举行。 饺子节由Tang氏天然（Tang’s Natural）食品公司主办。观众观看激烈的比赛之余，还将有机会品尝到来自世界各地不同风味的饺子。 Tang氏公司亦宣布该项比赛的全部收入将捐给纽约市食物银行（Food Bank For New York City）。
据这家位于布碌崙的食品公司负责市场和销售的副总裁陈丽侬介绍，参赛者须交纳$20参赛费。比赛分男、女组，每组24名选手，比赛时间为2分钟，分设男、女组冠军、亚军和季军，奖金分别为$1000、$500和$300,优胜者还会有其他纪念品。今年不同风味的饺子种类会有大约16种。据现在的报名情况看，去年的男、女子冠军已经确定今年参赛卫冕。
去年有约1万人参加了饺子节。去年的男子组冠军曼切蒂（Joe Menchetti）的成绩是在2分钟内吃下53个饺子。
Tang氏天然食品公司所属企业“大厨1”（Chef One）公司的执行长Terry Tang说，公司非常高兴能够把这个活动带到社区来，因为公司的发展目标之一就是回馈社区。而且，公司为能够跟久负盛名的慈善组织纽约食物银行合作而深感骄傲。
纽约食物银行执行长卡布瑞拉（Dr. Lucy Cabrera）博士表示，据纽约食物银行近期的民调显示，有约4百万纽约客买不起食物。而两位数的失业率加上食品价格的高涨，使得150万依靠纽约食物银行的纽约人生活更加困难。能够得到Tang氏天然食品公司的帮助，她非常感激。
有兴趣参赛者请电718-744-6803或电邮至info@tangsnatural.com报名，截止日期为9月17日，报名原则为先到先报。 (http://www.dajiyuan.com)
纽约第7届吃饺子比赛9月25日举行
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