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鲁凯黑米再现 重拾黑米祭传统

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【大纪元11月26日报导】(中央社记者陈守国高雄26日电)高雄市茂林区多纳里鲁凯族传统主食“黑米”,因族人饮食改变而几乎失传,今年推广栽种,今天在“黑米祭”当赠礼。市府原住民事务委员会说,明年辅导原民增加种植面积。

前高雄县茂林乡多纳村长赖银柳表示,鲁凯族过去以黑米(外壳黑色的糯米)为主粮,传说黑米是神明由深潭中带来的稻米,因此每年收成时都会举行黑米祭谢神,并有寻根活动,带族人重回黑米发源地。

祭典期间一并举行婚礼,父母会为家中适婚的少男少女制作精美的黑米束互相馈赠,让部落充满欢乐气氛;目前则改由小米束取代黑米束。

黑米祭是多纳特有的传统祭仪,每年11月举行,与7、8月的丰年祭是鲁凯族部落的两大祭典,由巫师祈福后展开至少1周的活动,活动期间很多禁忌解除,可结婚、打猎,外人也可自由进出部落。

县市合并后今年举办首次黑米祭,鲁凯族多纳里长江鲁金云与区公所、台湾世界展望会茂林生活重建服务中心研究后,决定重现原味的黑米祭,主要祭品黑米要再现祭仪中。

种植少数黑米的58岁巫招英表示,黑米是鲁凯族庆典、结婚时制作“阿拜”(年糕)及打猎时携带食物“扎乌”(粄粽)的主要材料,现在只有少数老一辈族人种植,自己使用,数量很少。

茂林区公所今年与农民合作,在多纳里试种一批由行政院农业委员会高雄农业改良场培育的嘉义、屏东种黑糯米。

市府原民会表示,明年将辅导原民种植更多原生种黑米,并将请学术单位辅导研制黑米加工品,拓展销售市场,刺激鲁凯族人保存祖先的美食,也保存鲁凯传统米食文化。

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