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为癌父弃影 郭少镛乐当老圃

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【大纪元4月4日报导】(中央社记者王淑芬高雄4日电)“心是一亩田”是郭少镛梦想为癌父种植有机农作的方土;父亲虽已逝3年多,但他全心耕作,荷锄挥汗终于有了农获,发了大愿要扩大农园,种更多有机蔬果,让食用者更健康。

微风市集有个头绑毛巾的小贩郭少镛,他偕妻、女认真的叫卖生菜与小番茄,夫妻耐心的为民众解说生菜是用豆渣、米糠施肥,无患子当农药所种植出来的有机产品,布朗尼蛋糕也是太太的手艺。

摊架上可以贩售的蔬果、蛋糕数量都很少,他估计全部卖完可能不到新台币2000元,不过他们认真的模样却令人动容。

郭少镛大学念影剧系,毕业后在剧场工作,日子过得快活,后来因为父亲被判定是肺腺癌末期,他辞去工作,返家全职陪伴,也寻求可以让父亲活命的各种偏方,最后选择用生机饮食延续父亲的生命。

他说,或许食用的时间太迟了,不过这样的机缘让他体悟到饮食的重要,才全心投入栽培有机蔬果的行列,决定当个老圃,提供安全的有机蔬果给需要生机饮食的病人。

郭少镛与太太在燕巢租了3分农地,种植生菜;土地、水质都经过专业验证,土壤的使用也采轮作方式。郭少镛说,3年来投入的心血与收获实在不成比例,1年只有新台10余万元的农获,很难维持家计,所以太太还要外出打工,支撑他的理想。

去年底开始,郭少镛终于看见“心是一亩田”的农获越来越多,君达菜、芥兰菜、罗曼等采收量增加不少,申请加入市府假日农市的微风市集贩售,一起推广有机蔬果,才让他对从事有机耕作有了信心。

让他高兴的是有多家法式、义式料理店来订购青菜,让他有固定出货的机会。郭少镛感受到离梦想越来越近了。

今年初,郭少镛决定扩大农场的面积到1公顷,还打算秋天起要种植小麦,盼明年就能见到金黄的麦穗累累,也能增加收益。

他说,在剧场工作固然是兴趣,当老圃则是对思念父亲的一种体现。郭少镛望着天说,“只要我继续当老圃就能感受到与父亲同在!”。

决心要当农夫?从郭少镛与太太认真的叫卖声中,看到他们的坚持。

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