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预防塑化剂下肚 百种容器待辨识

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【大纪元2012年12月17日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)为了预防民众在无知中,把塑化剂吃下肚,中市府卫生局除了教导简易口诀、辨识容器外,并宣布即日起,凡塑胶类水壶、奶瓶及保鲜盒等,都要明确标示材质名称、耐热温度等8项资讯,让民众在购买塑胶类食品容器时,能够清楚了解容器的特性及使用方式。

中市卫生局17日以简易的“一二不重复、三不微波、四低耐热、五使用较安全、六远离热酸碱、七类多应慎选”顺口溜,教民众如何分辨塑胶类食品容器与正确的使用方法。

餐饮卫生专家文长安则表示,有些业者常误用PS塑胶容器装柳丁汁,导致酸性的柳丁汁溶解出聚苯乙烯,长期食用的民众将容易致癌;或是PC材质随行杯装超过摄氏110度的热饮,容易释放出双酚A。他说,小朋友喝了会影响性器官发育及行为异常的可能性,甚至民众还误以为塑胶材质编号1-7是辨认材质的回收标志,和耐热程度无关。

他也提到,其实目前塑胶食品容器材质中,以5号PP材质耐热度较高、较安全,常见于小朋友吃的布丁盒、装豆浆的瓶子等;3号PVC材质耐热温度约60~80℃,常见用于保鲜膜覆盖菜肴食物,但像是高油脂的猪脚、鸡块等,如果直接接触微波加热,容易溶解出塑化剂,长期食用恐致癌。

卫生局表示,即日起塑胶类水壶、奶瓶及餐盒保鲜盒,都要明确标示品名、材质名称、耐热温度、制造日期等8项资讯,其中材质名称及耐热温度还必须以印刷、打印或压印方式,直接标示在产品的主体上,让民众购买塑胶类食品容器时,能够清楚了解塑胶容器的特性及使用方式。

(责任编辑:罗令尹)

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