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每天喝可可 有助远离痴呆

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【大纪元8月15日报导】(中央社台北14日电)研究指出,每天吃点巧克力,有助于远离痴呆症阿兹海默症。研究人员发现,每天饮用可可,有助于改善老年患者的轻度认知障碍。

英国“每日邮报”(Daily Mail)报导,轻度认知障碍是一种与记忆丧失有关的症状,可演变为痴呆症阿兹海默症

为了做这项研究,研究人员将90名被诊断出有轻度认知障碍的70岁以上患者,分成各30人的3个组,让3个个组每天分别饮用大量、适量或少量的可可

可可含有类黄酮。类黄酮是一种与降低痴呆症风险有关的化学物质,许多食物都含有,包括像黑巧克力等可可产品。

这些患者的饮食必须排除其他类黄酮来源,像是茶与红酒。

他们的认知功能是使用测量要素的方式来检查,包括工作记忆与处理速度等。

研究人员发现,在为期8周的研究结束时,每天饮用大量与适量可可的人,在许多类别上,认知分数明显较高,包括工作记忆。

这项发表于“高血压”(Hypertension)期刊的研究发现,饮用较多可可的人,改善程度远比喝最少可可的人多。

饮用大量与适量可可的人,胰岛素抗性与血压也降低。

意大利拉奎拉大学(University of L’Aquila)的研究主要作者戴西德瑞(Giovambattista Desideri)医师说:“这项研究提供令人鼓舞的证据,证明在控制卡路里与营养均衡的饮食下,摄取可可类黄酮可以改善认知功能。”

他说:“要证实这项研究结果,还需要更大型的研究,找出这种正面效益可以维持多久,并测定带来好处所需的可可类黄酮量。”(译者:中央社张晓雯)

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