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补血
【大纪元2013年01月26日讯】(据台视新闻报导)我们常听说“以形补形”，像是吃肝补肝，吃脑补脑，这是真的吗？中医师说中医理论中，的确有“以形补形”这种说法，不过要吃配合体质吃对东西，像是动物的肝脏和脑，含有大量脂肪，吃了不但没有补脑反而造成身体负担，要补脑不如吃核桃；另外猪肝也一样含有脂肪，有的甚至还有环境荷尔蒙，长期食用恐怕适得其反！
寒冷的冬天，这时候来一碗热腾腾的猪肝汤，一碗喝下肚全身都暖了起来，许多人更是认为吃肝可以补肝，不过中医师指出，猪肝含有铁质可以补血，但并没有补肝的效用，而且吃多了还会造成身体负担。
还有所谓的吃脑补脑也是以讹传讹，妈妈们想帮考生补脑可别用错方法，因为动物脑部也是高油脂，吃多了反而容易堵塞心血管，要补脑，中医师推荐形状也很像脑部的核桃。
另外像是大骨汤、牛筋、猪脚，含有丰富胶原蛋白，的确可以吃骨补骨、强筋壮骨，但有痛风病史的人千万不能过量，免得没补到骨头反而引发病症。