【大纪元6月14日报导】（中央社记者颜伶如波特兰13日专电）肯塔基州列星顿1名餐厅老板日前在厨房跌倒，滚烫酱汁翻覆造成全身50%面积严重烫伤，当地民众在36小时内筹募到5万美元医药费。
美国国家广播公司（NBC）报导，来自西部非洲的沙维尼（Mamadou Savane）20年前移民美国，目前在列星顿（Lexington）开设餐厅，贩卖具有非洲特色的餐点。
沙维尼3日在餐厅厨房烹煮酱料，不慎跌倒造成20加仑的大锅翻覆，滚烫酱汁造成他脸部、颈部、手部与50%的身体面积都有2度烫伤，被送往肯塔基大学（University of Kentucky）医学中心急救。
当地出版业者克瑞西（Chuck Creacy）在Give Forward网站发动募款，希望为沙维尼筹措医药费。短短36小时，社区民众热烈响应，募得金额就超过了5万美元。截至今天为止，募得总额已达5万5879美元。
克瑞西接受访问时说，沙维尼是世上最好的人，工作非常努力，每周工作7天，从不休息，待人亲切诚恳，“他煮的东西很好吃，大家也都很喜欢他，我们社区非常棒，有很多慷慨的人。”
沙维尼家属表示，监视录影器有拍下事发过程，但沙维尼对于跌倒后发生了什么事则记不得了，他以为自己性命不保，对于社区民众的爱心非常感激。
