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数位图书馆引进数位餐厅 书香美食相伴

国家资讯图书馆引进“大黄蜂”数位餐厅,让图书馆书香,有美食相伴。(黄玉燕/大纪元)

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【大纪元2015年01月01日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)台中市南区国立公共资讯图书馆,是国内首座国家级数位图书馆,启用以来,每逢假日总是人潮满满;自去年首创引进“星巴克”餐饮集团后,今年再度结合以“大黄蜂”钢铁超人为号召的数位餐厅合作,要让图书馆有书香,更有平价美食相伴。

元旦后正式营运的“大黄蜂主题餐厅”,为配合国家数位图书馆的特色与书香氛围,业者甚至在国资馆开辟后花园,自行种植各种香草调味,香草除了观赏,还直接拿来入菜。

为因应食安问题,业者所推出的排餐,牛、猪、鸡排或鸭胸,都先经过最新科技低温电脑烤炉烹调,锁住食材的美味营养,然后再佐以自家种植的香草植物,提升色香味调和度。餐厅内新鲜果汁也是亮点,业者用高速重压的研磨机器,萃取苹果的原汁及营养,深受消费者青睐。

大黄蜂主题餐厅总经理刘兴汉表示,呼应大黄蜂餐厅科技与环保经营理念,餐厅内特别情商埔里金钢基地雕塑艺术家梁乃元,以废弃汽机车零组件,打造首座4公尺高的大黄蜂钢铁超人,作为餐厅内的亮点。

责任编辑:罗令尹

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