美大西洋鳕鱼价格涨 气候暖化惹的祸

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【大纪元2015年10月30日讯】(大纪元记者许家琳编译报导)鳕鱼是很多人喜欢的美食,不仅营养丰富,而且鲜美,但全球气候暖化已经严重波及到美国新英格兰海岸的大西洋鳕鱼(Atlantic Cod)渔业,使得鳕鱼产量骤减,价格上涨,如今美国民众食用的鳕鱼已开始从冰岛和挪威进口。

据CBS新闻报导,周四(10月29日),一份发表在《科学杂志》(Science Magazine)上的报告称,新英格兰水域的快速升温是该地区鳕鱼渔业下滑的关键因素,目前需要改变对鳕鱼的管理方法,以拯救美国这个最古老的行业。

渔业管理者说,鳕鱼通常会在缅因湾(Gulf of Maine)产卵,这个区域位于科德角(Cape Cod)和加拿大之间,濒临马萨诸塞州、缅因州和新罕布什尔州,是主要的捕鱼区域。由于气候暖化,鳕鱼数量已出现有史以来最大的减少现象。鳕鱼海产业的可维持程度(Sustainable Levels)只剩下正常情形的3%。

捕捉鳕鱼从殖民时代就是新英格兰的传统海产业,这里鳕鱼产量之丰,使得渔民曾开玩笑说:“我们可以踩在鳕鱼背上横渡大西洋。”

但科学家表示,由于缅因湾的气候在2004年到2013年期间加速变暖,所以降低了鳕鱼的繁殖能力,该报告的结论是,气候变化已经在鳕鱼渔业的崩溃中发挥了作用。

该研究主要作者、缅因湾研究所的潘兴(Andrew Pershing)表示,比起世界其它地区,新英格兰海湾的暖化速度快了99%。从而导致原本在此海域可活20年的鳕鱼,现在寿命只能到四五岁。

潘兴说:“每种动物都有自己喜欢的温度范围,缅因州海湾对于鳕鱼来说真是一个温暖的港湾。如果这个海湾进一步暖化,鳕鱼的生活环境将很不舒服。”

统计数据显示,该海域的鳕鱼捕获量,已从2001年的3300万磅,减少至2013年的500万磅。其结果是新英格兰地区的鳕鱼价格上涨。现在,很多餐馆里“鱼块与薯条”(Fish and Chips)中的鳕鱼大多来自冰岛和挪威等地,有时一些餐馆干脆掺杂使用不同类型的鱼类。

罗格斯大学生物学教授平斯基(Malin Pinsky)没有参与这项研究,他表示,这一发现有助于解释北部地区鳕鱼数量的增加。最近有报告说,纽芬兰和拉布拉多寒冷水域的鳕鱼数量增加。

责任编辑:尤思宇

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