【大纪元2015年11月22日讯】（大纪元记者蓝悦真台北报导）为迎接未来的观光市场，台湾五星级饭店一家家开幕，未来也将增加许多家饭店，拥有管理学长才的台湾高铁董事长刘维琪表示，大型五星级饭店因为招牌的光环，找人还不困难，但台湾的服务品质不够，需要很长一段时间去消化，至少会有5年的动荡。
刘维琪说，现今台湾许多中小型、旅馆化的民宿需要管家来服务，但看不到每一家都有该服务；现在国内五星级的大饭店跟国际级五星饭店相比，服务品质仍有落差。她认为，旅馆能够用来举办活动的话，来开会的同时，在饭店的需求上就有吃、住，但现在饭店许多的大型会议室都拿来办婚宴，婚宴客人无法住饭店，房间卖不掉，台湾这部分竞争能力还很弱。
五星级饭店在硬体上有一定的规定，如游憩的设施比例、房间坪数大小的最低限制，刘维琪说，“硬体虽然容易做，但还是要投资”，所以现在五星级饭店纷纷设立三星、四星的平价旅馆，这样做是不错的，可带动整体产业服务品质提升。◇
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