【大纪元2016年01月07日讯】（中央社伦敦7日综合外电报导）英国和墨西哥研究显示，减少含糖饮料糖分或增税以降低消费，可以有助限制热量摄取，降低糖尿病风险，但效果并不大。
路透社报导，“英国医学期刊”（BMJ）和“刺胳针糖尿病与内分泌学期刊”（The Lancet Diabetes &Endocrinology）今天刊登的两项不同研究发现，减糖和增税两种方法都能让热量1天降低约16到39卡。
英国国会卫生委员会去年11月要求实施对含糖饮料课税等严格措施，协助对抗儿童肥胖问题，但首相卡麦隆（David Cameron）发言人表示他并不同意，而且会提出其他措施。
英国组织“向糖宣战”（Action on Sugar）主席、以心血管医学教授身份率领这项英国研究的麦葛瑞格（Graham MacGregor）指出，降低热量带来的正面影响，数年内在一大群人口中可能非常大，即使个人层面上效果不强。
他建议，最好方法是5年逐渐减少饮料含糖量，同时不以人工甜味剂代替。
他在有关研究结果的声明中说：“我们的研究显示，这种策略在降低含糖饮料的热量摄取上可能产生深远影响，因此长远来看有助降低肥胖和第2型糖尿病风险。”
他的研究团队利用预测模型，评估英国5年在饮料中“游离糖”（free sugar）减少40%后可能的影响。结果显示，第5年底前，1天热量摄取平均会少38.4卡，使得成人体重平均减少1.2公斤。
剑桥大学（University of Cambridge）代谢研究实验室主任欧莱利（Stephen O’Rahilly）没有直接参与这两项研究。他表示，麦葛瑞格研究的广泛结论，很难去反驳。
但他也说，这只是1项纯理论研究。“当中做了很多假设，从而降低了健康效益精确程度相关陈述中的信心水准。”
至于墨西哥的第2项研究，研究人员分析2014年1月起对含糖饮料课10%税的实际效果。他们发现，这与措施上路1年后，有课税的饮料销售减12%、没课税的饮料业绩增4%有关。
伦敦大学国王学院（King’s College London）营养与饮食学教授桑德斯（Tom Sanders）被要求评论时说，糖税有用，但效果不大。
“这项研究显示每天每人减36毫升。”“这相当约1颗方糖（16卡），所减热量微乎其。”桑德斯补充说，预防肥胖将需要长期地每天减少总摄取量300到500卡左右，远比墨西哥课税达成的结果还多。
