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Harvest Haus十月庆典 演绎德国饮食欢乐豪情

图:Harvest Haus上欢乐的人们喝着用正宗的德国大号啤酒杯盛载的德国啤酒。(摄影:Jonathan Evans/Harvest Haus)

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【大纪元2017年10月02日讯】这时候探游德国的话,十月啤酒节(Octoberfest)是大部分游客必定参与的狂欢节日,这是公认最能全情接触该地的饮食文化和风土习俗的好方法。这个吃喝不停、歌舞升平的十月啤酒节不单只在东欧地区举办,在欧美与亚洲不少国家一样流行。在温哥华,有关德国啤酒节Octoberfest的讯息,一个多月前便开始传送著,亦等于告诉大家,不必到德国一样可以感受到十月啤酒节的激情节奏和饮食豪情。

可别以为Octoberfest就是饮酒大嚼、歌舞享乐的日子。在这源于十九世纪初期10月中的一个庆祝皇室婚礼的全民贺喜的那一天,怎能没有多姿多彩、充满民族风情的活动?那时候德国的民众是如何庆典作乐的?答案在这星期便会出现。

十月啤酒节与秋收贺颂合并作为大前题的“Harvest Haus”,在本周四晚上(10月5日)便会盛大展开。然后分别在10月6、7、13及14日一连两个周五周六,继续将最精彩的十月节欢乐活动趣味带到温哥华来。Harvest Haus场地将会变为德国的市集场地,现场有穿上中古时代衣饰的剑士侠客小丑与艺人。每个晚上是四个多小时的长桌晚餐加歌舞作乐加各类活动,包括剑击决战与奇趣表演等,不时邀请在场实客们参与。在庆高采烈的高涨情怀包围下,大家喝着用正宗的德国大号啤酒杯盛载的德国啤酒,品尝著德国葡萄美酒,吃着香肠煎扒烤柏苏卷饼,回到当年豪情澎湃的欢乐时光中。

图:Harvest Haus上的美食。(图片由Harvest Haus提供,摄影:Brandon Artis)
图:Harvest Haus上的美食。(图片由Harvest Haus提供,摄影:Brandon Artis)
图:Harvest Haus上的美食。(图片由Harvest Haus提供,摄影:Jonathan Evans)
图:Harvest Haus上的美食。(图片由Harvest Haus提供,摄影:Jonathan Evans)

星期四的开幕晚会,六时便开始,会以传统的德国十月庆典形式进行,当晚更会有斧头投掷表演。Harvest Haus邀请一众19岁或以上的朋友们到来,部分收益捐赠Music Heals Charitable Foundation。

日期:10月5至7日,13及14日,晚上六时。另,10月7日及14日更增加中午环节,正午十二时开始。
地点:Harvest Haus Halle – Sole Food Street Farms (88 Pacific Blvd, Vancouver)
欲查阅每环节的不同主题及更多详情,请浏览:www.harvesthaus.com

责任编辑:易君

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