【大纪元2017年12月23日讯】（大纪元记者林丹纽约报导）“冬至大过年”，22日是华人的传统节日“冬至”，这天，华人家家户户热热闹闹一家老少吃团圆饭，共享天伦之乐，而吃“汤圆”是“过冬”必不可少的中国传统习俗。冬至这天，法拉盛各大超市人流如鲫，生意兴隆，到处挤满抢购过节食品的顾客，汤圆、饺子更是热卖。
冬至，太阳正好直射在地球的南回归线上，是北半球的国家日照最短的一天，因为白天最短，夜晚最长，所以古人将这个“阴极之日”视为迎接阳气的日子，其重要性比其它节气更大，甚至好比过年，是华人重要的传统节日。忙碌了一年的人们，终于可以闲静下来，静思总结过往的一年，也享受团圆之乐。
今年冬至恰逢周末，紧接着是圣诞长假，住在外区的华人纷纷来到法拉盛采购过节食品。法拉盛的街头车水马龙，熙熙攘攘，超市、酒楼门庭若市。
在法拉盛新世界超市，汤圆的促销摊位围满顾客，生意好到推销员手忙脚乱，忙不过来，还要不断从仓库补货。桂冠汤圆在当天特价，4.99元3包，而平时是2.49元一包。售货员说，到下午4点左右，已经卖出了约50箱，每箱有25包，品种有芝麻、抹茶、紫糯、花生、豆沙等，“芝麻馅的最好卖，卖断货”。
超市内，只见华人顾客手上、购物车上都是汤圆、饺子。福建移民陈先生买了6包汤圆，七八包糯米粉。他说，冬至前一天晚上已经全家老少十几人在酒楼吃了团圆饭，“因为怕冬至这天订不到位，但冬至就不出去吃了，在家吃汤圆。”他说，除了吃超市买的汤圆外，还自己做福州汤圆，“会开三包糯米粉，做大约100个福州汤圆。福州汤圆是没馅的，糯米粉开水搅成面团，再揉搓成一个个小丸子，放入沸水中煮好后，把豆粉、花生粉和糖混合，再裹到煮熟的汤圆上。”
从上海来美国探亲的朱女士说，冬至的早上已经全家吃过汤圆了，晚上会包饺子吃，“买了肉馅、饺子皮，家里已经有虾仁、大白菜，包上100个饺子，还会做鱼，年年有余。”
家住新鲜草原的Tracy说，晚上爸爸、妈妈、儿女、侄子们都会聚在一起，“相当于过年吃团圆饭一样，会做炒虾、还要蒸条鱼，广东人很重视过冬，鱼是必不可少的。”
史岱文森高中的冯同学说，冬至这天学生社团“中国文化社”也开party吃饺子，让海外的第二代华裔学生和西人学生，认识华人过冬至的传统习俗，在紧张的学习之余，给大家带来轻松欢乐。◇
责任编辑：艾伦
