【大纪元2017年08月18日讯】（大纪元记者林达澳洲珀斯编译报导）家住珀斯曼德拉（Mandurah ）的一名25岁母亲突然死亡，杀手竟然是让人“保健”的蛋白粉。家人呼吁提高保健品行业的监管，并警告人们高蛋白饮食的危害。
据今日珀斯网报导，今年6月19日，赫福德（Meegan Hefford）在其曼德拉的公寓中昏迷不醒，随后被紧急送往Fiona Stanley 医院。
一开始，医生们对一个健康、年轻女子突然间丧失大脑功能甚为不解。两天后，医生才发现病人患有尿素循环失调症（Urea cycle）。这位两个孩子的母亲一直不知道自己患有罕见的遗传性失调症，肌体不能有效分解蛋白质，导致血液中积氨以及脑积水，通常是8千人中有一例。
6月22日，院方宣布赫福德脑死亡，死亡证明上写道，由于“服用健身补品”和以前未经诊断的疾病。赫福德身后留有一子一女，年仅5岁和7岁。
赫福德的母亲怀特（Michelle White）回忆，为了准备今年9月的健美比赛，女儿从年初开始加强健身训练，并严控饮食，除了蛋白质丰富的食物，她还服用蛋白粉。6月初，她曾向家人抱怨自己精力不济并有“怪异”感觉。
澳洲医疗协会西澳主席Omar Khorshid 博士说，大家应该坚持日常的均衡饮食，而不是欺骗自己去打造过多的肌肉。他还批评，“保健品行业存在问题，不少公司是为了赚钱，他们卖的产品并不能为大多数人带来显着的健康改善。”
澳洲体育营养师协会（Sports Dietitian Australia）主席、注册营养师奥斯汀（Simone Austin） 说，人们对高蛋白饮食的理解有误区，多摄入高蛋白不等于让肌肉更发达。
“大多数人每天只需要依个人体重每公斤1克蛋白质就足矣，而运动员则每公斤1.5克。其实这些份量都可以从食物中获取。”奥斯汀说。
赫福德的母亲怀特说，直到在女儿厨房里发现好多蛋白粉的罐子，她才意识到赫福德在服用蛋白粉。怀特说，除了女儿，在医院里还有很多人因服用过量保健品而丧命。她表示，希望女儿的死惊醒社会，加大保健品行业的监管，避免更多悲剧发生。
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