【大纪元2018年10月15日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）冬至将至，为确保冬至应节食品安全，卫福部食药署10月15日表示，10月16日将启动“107年冬至应节食品抽验专案”，由各地方政府卫生局针对市售汤圆产品、各式配料与其他应节食品抽验。去年被环保署公告为具食安风险、有危害人体健康之虞毒性化学物质之一的色素罗丹明B（又名玫瑰红B）将列为必验项目。
食药署说，这次专案为抽取常见冬至应节食品，检验防腐剂、顺丁烯二酸、着色剂及品质改良剂量等，并将罗丹明B列为必验项目，倘查获违反食品安全卫生管理法相关规定者，所辖卫生局将依法开罚，检验对象包含本岛19县市及离岛3县市。
食药署北区管理中心主任邱秀仪表示，食药署以往抽验食品检验罗丹明B，曾在去年专案检出1件红汤圆违法添加，此次专案将请各县市卫生局抽取2件辖内产制的红汤圆送检，如产品检出违规，将依《食安法》开罚6万至2亿元罚锾，并移送检调侦办调查。
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