【轻松下厨趣】

一片一片结合在一起 起司薯片塔外表酥脆内心软嫩

文/陈紫岚

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【大纪元2018年09月29日讯】马铃薯切成薄片,和奶油、起司相衬,再加上百里香的助攻,烘烤之后的酥脆与绵密口感,这嗅觉和味觉的大融合,令人欲罢不能。

起司薯片塔。(影片截图)

【材料】

马铃薯 3颗
帕玛森起司(丝) 2汤匙
融化的奶油 3汤匙
百里香叶 1茶匙
大蒜粉 1茶匙
黑胡椒 适量
盐 少许
大碗公
有凹槽的烤盘(或马芬烤盘)

(以上的材料、口味可随意调整、变化。)
※“1杯”=16汤匙=240 ml;“1汤匙”=1 tbsp=15 ml=3茶匙;“1茶匙”=1 tsp = 5 ml

马铃薯片和奶油、帕玛森起司、百里香等调味料拌匀。(影片截图)

【事前准备】

烤箱预热至摄氏190度/华氏375度。
在烤盘上刷上奶油。

♥详细作法请看影片内容♥

责任编辑:于凝儿

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