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【轻松下厨趣】

日安!超Q疗愈兔兔 与你迎接崭新的一天

文/刘宇晴

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【大纪元2018年11月04日讯】早晨忙碌准备上班、上学,有时候又吃腻了外面的早餐店……好烦恼吗?!这时来点小确幸,趁着周末午后,居家打造超萌的兔兔大军,陪你愉快迎接崭新的每一天。还能搭配你独一无二不同的小巧思,创造出各种超萌新吃法,让每天一早都有满满活力!

超萌的兔兔大军,陪你对战午后瞌睡虫!(影片截图)

【食材准备】

酵母 2茶匙
糖 2汤匙
牛奶 1杯
盐巴 1茶匙
面粉 3杯
奶油 2汤匙

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【作法】

1.加入酵母、糖、牛奶后,静待10分钟,让酵母醒过来。

2.倒入盐巴、面粉、奶油均匀搅拌,将容器中材料均匀混合。

3.将面团取出,使用双手“揉”5~10分钟;接着,放回容器中,盖上棉布,静待1小时,等面团发酵。

4.先将发酵完成的面团,撷取一小部分,稍后作为耳朵和尾巴使用;其余面团平均分成8等分,并揉成圆状。

5.取其中一个面团,黏上一对细长的兔耳朵,和圆圆的兔尾巴,再用藜麦作为兔子的眼睛。

黏上一对细长的兔耳朵,和圆圆的兔尾巴,再用藜麦作为兔子的眼睛。(影片截图)

6.完成后,放上烤盘,在表面均匀涂上蛋液。

放上烤盘,在表面均匀涂上蛋液。(影片截图)

7.放进烤箱烘烤20分钟,温度约控制于摄氏190度/华氏375度。等烤箱跳起来,就完成啰!

接下来,可以发挥你无限的想像力,变化兔兔面包的创新吃法呦!食材口味皆可依个人喜好调整变换。

还可以发会你无限的想像力,变化兔兔面包的创新吃法呦!(影片截图)

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责任编辑:羽晨

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