香蕉长斑点时 抗氧化作用增强 酵素增多 更利人体吸收

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【大纪元2018年07月10日讯】在购买香蕉时,你也喜欢挑外表干净、漂亮的香蕉吗?许多了会避免购买长斑点的香蕉,但殊不知,开始变黑的香蕉,才蕴藏着更多的营养价值呢!

开始变黑香蕉,竟然蕴藏着更多的营养价值!示意图。(Fotolia)

日本著名医师、营养医学专家鹤见隆史曾指出,长斑点的香蕉才是真正的“营养满分”!此时的抗氧化作用增强、酵素增多,而且营养更容易被吸收。

帝京大学的研究则显示,带斑点的香蕉中,使癌细胞死亡的“肿瘤坏死因子”浓度达到最高;果肉中的血清素增加,不但能带给人快乐、平静、有助睡眠,还可以抗忧郁及焦虑……

吃香蕉能解除忧郁、放松心情,欧洲人甚至将它称为“快乐水果”喔!示意图。(Fotolia)

更精彩内容,请观看影片。

改写:靖心,影片制作:嘉玲,责任编辑:莫依轩

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