发现大肠杆菌 13.2万磅绞牛肉被召回

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【大纪元2018年09月26日讯】根据美国农业部(USDA)的信息,恐怕受大肠杆菌污染而于上周召回的13.2万磅多的绞牛肉,有可能已在加州和全国各地的商店出售。

这次污染已经造成一人死亡,17人患病。USDA说,受污染牛肉是6月21日由嘉吉肉类公司(Cargill Meat Solutions)生产和包装的。

周一(24日),USDA的食品安全检验局宣布说,全国的Meijer、Safeway和山姆俱乐部(Sam’s Club)连锁店都可能会受到召回的影响。加州的Target连锁店,以及圣地亚哥的Central Meat&Provision Co.和罗斯维尔(Roseville)的Save Mart也可能进货了这些牛肉产品。

召回的产品包括Our Certified、Excel、Sterling Silver、Certified和Fire River Farms品牌的3磅、10磅及20磅绞牛肉。产品标明的使用期(或冻结期)为7月11日之前。

美国农业部称,大多数感染这种大肠杆菌的人会出现血性腹泻和呕吐。有些症状持续时间更长,可能更严重。◇

责任编辑:孟文澜

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