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实体店新尝试 亚马逊洛城超市明年开张

11月11日,亚马逊又宣布,打算明年在洛杉矶伍德蓝山(Woodland Hills)社区开设新超市。(Denis Charlet/AFP/Getty Images)

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【大纪元2019年11月12日讯】电商巨头亚马逊近年来一直精心策划、稳步挺进实体杂货店市场。2017年该公司以137亿美元收购了全食超市(Whole Foods Market),震惊了业界。周一(11月11日),亚马逊又宣布,打算明年在洛杉矶伍德蓝山(Woodland Hills)社区开设新超市。

该公司说,新店与专营有机高端食品的全食超市以及与经营速食品的高科技便利店Amazon Go都不同,但没有详细说明。亚马逊还公布了新店的4个职位:三位店员及一名经理。但该公司未说明是否打算扩张该店的经营模式。

多年来,亚马逊以低价格、轻松订购以及快速交货的方式彻底改变了书籍和电子品的销售。亚马逊收购全食超市时,业界当时普遍认为,亚马逊打算以全食超市做跳板,彻底改变美国人购买食品的习惯。这一幕到目前还未发生。在南加地区,全食超市和拥有冯式(Vons)、帕威廉(Pavilions)的亚伯森集团(Albertsons Cos.) 和拥有劳夫(Ralphs)的科罗杰(Kroger Co.)系列等的传统超市相比,占有市场还很小。但是,这并不意味着亚马逊不会发展成杂货店巨头。

研究公司Marketplace Pulse的创始人卡济基纳斯(Juozas Kaziukenas)说,亚马逊在通过全食超市发掘经营杂货店的数据、经验和知识,研究如何将杂货店供应链与亚马逊的在线配送系统结合起来。虽然全食超市与两年前看上去没什么不同,但是,一些选定的商品已经经历了三轮降价。全食超市的打折交易主要针对一年支付119美元的亚马逊Prime会员,会员在亚马逊上购物可获快速送货服务并享流媒体视频观看优惠。

亚马逊目前已经扩大了其在线杂货商品订购及配送系统。上个月,该公司开始向其在全美2000个城市的Prime会员提供2小时免费配送。全食超市也是该系统服务的一部分。

在旧金山、纽约、芝加哥和西雅图地区都有分店的Amazon Go,是亚马逊开拓的另一种模式。目前亚马逊拥有16家Amazon Go,将摄像头、传感器等高科技与客户手机APP 连接的方式,让客户轻松选择速食食品和饮料,而不用排队在收银台前等待付账。

而伍德蓝山的新店,不会采用该模式,会保留传统收银台。但亚马逊显然在尝试如何在杂货业引入革新。卡济基纳斯说,杂货消费占消费的主要部分,在转型为线上销售的时期,亚马逊不想被排除在外。

亚马逊愿意进行各种尝试,即使新模式无法促进成长。比如全食超市,今年初悄悄决定不再扩张其全食365连锁店,这是一种小店面、平价的传统零售店模式。目前该系列有12家店,4间在南加地区。另外,亚马逊还拥有其它系列的实体店,包括亚马逊书店,给亚马逊带来高评价和新产品的亚马逊4星商店(Amazon 4-Star),以及出售顶级品牌商品的实体店Presented by Amazon stores等,每个系列只有不到20家分店。◇

责任编辑:张宛

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2019-11-12 2:02 PM
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