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推广黑豆 头份产销班体验手采黑豆

全国冬季东方美人茶评鉴,特等奖得主和与会嘉宾合影。 (苗县府提供)

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【大纪元2019年12月15日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗综合报导)“杂根农民心、粮系台湾情”以及“全国冬季东方美人茶评鉴竞赛颁奖”活动,12月15日在头份市杂粮产销班第一班黑豆园开办,吸引许多民众体验手采黑豆乐趣。县长徐耀昌表示,黑豆营养价值高,鼓励民众选购食用,现场并颁奖表扬全国冬季东方美人茶评鉴竞赛得主。

活动现场精彩表演。
活动现场精彩表演。(苗县府提供)
县长徐耀昌和与会嘉宾恭喜得奖者。
县长徐耀昌和与会嘉宾恭喜得奖者。(苗县府提供)

头份市农会辅导杂粮产销班面积从最初50公顷逐步扩大,现今种植黑豆面积达200公顷、契作面积10公顷,黑豆的经济效益及市场逐渐扩大中,黑豆品种以台南5号黄仁黑豆为主,透过与农会契作生产保障农友收益。

为进一步推广黑豆,头份市农会举办该活动,并办理冬季东方美人茶评鉴竞赛颁奖表扬,县长徐耀昌、头份市长罗雪珠、县议员温宜静、黎焕强、头份代表会主席温俊勇及农粮署北区分署副分署长林美华、农业处处长陈锦俊等人到场致意。

徐耀昌表示,头份市农会辅导农民利用二期作转作黑豆,并整合黑豆产业上下游,朝向产销一元化合作模式整合,几年下来成果斐然,黑豆面积逐年成长,农友收益也不断增加。而且黑豆营养价值高,含有丰富蛋白质、异黄酮、油脂等营养成分,鼓励民众多多选购食用。

108年全国冬季东方美人茶评鉴比赛已于12月2-3日在头份市农会举办完毕,利用该活动颁奖表扬。徐耀昌恭喜全国冬季东方美人茶评鉴竞赛得主,并肯定农民的用心,用优质专业技术,烘焙出无毒有机茶业,不管是种植东方美人茶或是猫里红红茶品质都非常优良,每年春茶、冬茶比赛都大丰收。

活动现场安排社区表演、东方美人茶防伪辨别宣导,以及黑豆创意料理及客家美食飨宴,并开放黑豆田供民众体验手采黑豆的乐趣,吸引不少民众携老扶幼前往参加,体验农村乐趣。

责任编辑:李薇

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