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全国技艺竞赛 水商获餐饮2金手奖2优胜

水商4位获奖学生与师长合影。(水里商工提供)
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【大纪元2019年12月24日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)国立水里商工餐饮科学生参加108学年度全国高中商业技艺竞赛,荣获2支金手奖、2优胜佳绩,餐饮服务项目荣获团体组第二名,创下该校历年最佳成绩。

全国高级中等学校商业类技艺竞赛,本(12)月于桃园市中坜高商及永平工商举行,共有100多所公私立学校选手代表同台较劲。水商报名4位选手参加4项职种比赛,击出亮丽的全垒打。

其中的洪妤薰与陈诗扬同时荣获餐饮服务职种金手奖,指导老师洪嘉穗;苏建圣同学获中餐烹饪优胜,指导老师蓝清玩;钟炜程同学则得到烘焙优胜,指导老师林月英。

校长徐文法表示,餐饮科今年能有2金手奖2优胜的佳绩,对获奖同学而言,深信是其一生的荣耀,也证明该科平时训练学生具备扎实的基本功,专业实力享誉全国,感谢指导老师辛劳的付出,期待优异的表现能继续传承。

指导老师洪嘉穗表示,在这场学术科双修的竞赛准备中,师生都全力以赴,只为在比赛当下展现最好的自己!要做就要做到最好!印证了我们的信念:成功和荣耀的背后刻印着坚持与专注!

洪妤薰说,每一个项目都有每一个标准,在反复的训练中 一次必须要比一次更好,随时提醒自己上一回做失败的不能再犯,做到熟能生巧,无法挑剔才是最好,这一路走来真的很辛苦。

陈诗扬也表示,从练习到比赛完这过程,真的很幸苦,有时利用晚上跟假日练习,虽然花费了很多时间,但让自己不后悔才是重点。

责任编辑:王愉悦

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