【大纪元2021年06月21日讯】（大纪元记者蔡溶纽约报导）非牟利组织“团结餐”（Meals For Unity）的一群年轻人，自己筹款、自买材料、自己烹饪，派餐给老人。20日他们在中华公所前将368份食物免费赠送给了社区长者。
Meals for Unity创办人之一的范布莱恩（Brian Pham）是一位出生在德州的越南裔青年，自德州大学毕业后搬到纽约生活和工作至今已有近5年。根据其网站介绍，今年3月纽约市警局发布的一段菲律宾妇女在曼哈顿西43街遭到袭击的监控视频引发了他的愤慨，这个地方距离他的旧公寓仅几步之遥。几天后是他的生日，他和好友Kat Vu和 Kristani Alcantara一起决定为这件事做点什么。
凭着他对烹饪的热情，范布莱恩开始为唐人街的老人做100份饭，并在他生日那天打电话筹款500美元来支付食材和用品。结果反响踊跃，在一个小时内，他收到了来自朋友、家人和同事的数百笔捐款，筹集了4,000多美元。
经过10天的筹划，在当地厨师、企业和30名了不起的志愿者的大力帮助下，纽约华人社区中心为老年人提供了300多份家常饭菜。范布莱恩认为，数十名来自不同背景的人为了这一事业走到了一起，共同展示了一个“在逆境中团结”的主题。
由此，“Meals for Unity”在今年5月诞生了，目标是通过向最需要的人提供膳食来团结社区。目前他们在GoFundMe网上的筹款活动，已筹得1万多美元，他们的目标是筹集2.5万美元。（https://www.gofundme.com/f/6nu24-meals-for-the-new-york-chinese-community-center）
由于社区的支持，这个一次性的举措现今也变成每月活动。昨天是他们的第三次免费派餐活动，除派餐外，Asians in America及QARI两个机构还大力支持、赞助了300多份防身物品，包含便携式警报器及口哨。
中华公所主席于金山表示，欣赏及支持“Meals for Unity”的一群年轻人。在疫情期间，他看到越来越多的青年自发出来做义工、服务社区，“大家应该多多给予支持和鼓励”。◇
责任编辑：李悦
