【大纪元2022年01月22日讯】（大纪元记者杨帆澳洲悉尼编译报导）澳洲精酿啤酒是受到供应链危机影响的最新一类产品，一些啤酒商表示他们努力在Omicron病毒影响中生存。
一个行业机构称，独立的啤酒商难以获得所需的材料继续制造啤酒。
据澳洲新闻网报道，因为大量的工人处于隔离状态，这延长了啤酒从酿酒厂到零售店的时间。
“过去两年有很多挑战，但我们现在面临的挑战是我之前从未看到的，”独立酿酒商协会首席执行官凯莉·莱斯布里奇（Kylie Lethbridge）说。
“我们占有8%的市场份额，但我们雇用了该行业50%的员工，所以我们的劳动力资源需求更大。”
“因此，如果一半的劳动力不能工作，因为他们要么因染疫（COVID-19， 中共病毒）而隔离，要么是密切接触者得隔离，那么，这对满足生产计划是一个巨大的挑战。”
悉尼Yulli’s Brews酿酒公司主管詹姆斯·哈维（James Harvey）说，现在的感觉就像是封锁期间但却没有财务支持。
他说：“现在劳动力短缺，在过去一个月里，员工突然成为密切接触者，或者不得不隔离时，它所产生的影响是那么大，对我们业务产生了严重影响。”
哈维认为，Omicron病毒的影响比其他变种病毒的影响要大。
“说实话，这一次是最困难的，”他说：“（客户的）需求如此之低，但这并没有使情况变得更容易。”
“特别是当你还在努力经营一个企业，还在努力支付员工工资并维持公司的正常业务。”
本周早些时候，澳新银行罗伊摩根的一项调查显示，全国范围内的消费者信心和支出在Omicron病毒的推动下大幅下滑。
莱斯布里奇表示，一些啤酒厂为获得水果等特色啤酒的原料而苦苦挣扎，而且该行业早些时候还遭受了铝制品短缺。
根据国际啤酒协会的数据，2019-2020年全国独立酿酒业的总收入为8.92亿澳元，约600家啤酒厂雇用了超过33,000名员工。
责任编辑：李子吟
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