【大纪元2022年03月22日讯】(大纪元记者李君成加拿大温哥华编译报导)3月20日(周日),加拿大卫生部发出警告,销往多省的Steller Bay Shellfish品牌的生蚝因可能存在诺沃克病毒被召回,卑诗省亦在其中。
这些生蚝包括:
3月7日、10日和14日加工的Kusshi生蚝
3月7日、8日和14日加工的大型Kusshi生蚝
3月7日加工的Stellar Bay Gold生蚝
温哥华沿岸卫生局(VCH)警告说,自3月14日以来,已有50多人在食用生蚝后出现急性胃肠道疾病。建议居民若有症状应拨打卑诗省健康热线811;若症状严重或持续,应去看医生。
诺沃克病毒的症状包括恶心、痉挛、发冷、发烧、呕吐和腹泻,通常在食用后12-48小时出现。
卑诗省疾病控制中心(BCCDC)已向卑诗省各餐馆和零售商发出通知,同时建议居民在食用生蚝前彻底煮熟。当生蚝内部温度达90摄氏度,持续90秒,可利于杀死诺瓦克病毒和其他病菌。
与生蚝有关的疾病应致电(604)675-3800或发邮件到EHVC@vch.ca以便后续调查。
目前,相关捕捞区正在关闭,污染清除后将重新开放。◇
责任编辑:李盈