【大纪元2022年05月23日讯】（大纪元记者李馨综合报导）生产“吉夫”牌（Jif）花生酱的美国食品商正在自愿将该产品召回，因为此前已有十几个州报告了与该花生酱有关的沙门氏菌病例，美国食品药品管理局（FDA）正在就此调查。
吉夫牌花生酱是美国著名食品公司盛美家（The J.M. Smucker Company）旗下产品，是最受美国人欢迎的花生酱品牌之一。
在上周五（5月20日）的新闻稿中，盛美家宣布它正在配合FDA进行“彻底调查”，并详细说明了它正在从全国范围内下架的五十多种吉夫牌产品。目前还不清楚到底有多少产品正在召回。
该公司列出了涵盖其不同包装尺寸和口味的产品，包括奶油、松脆、低脂和天然花生酱产品，以及一款40盎司的罐装天然蜂蜜。
FDA表示，截至周日，全国已经报告了14例与该品牌花生酱有关的沙门氏菌（Salmonella）感染病例，其中两人已经住院。
该机构指出，流行病学证据表明，在肯塔基州列克星敦市（Lexington）的盛美家公司生产的吉夫牌花生酱“可能是这次爆发的疾病的原因”。
沙门氏菌是一种可以在食品中生长的细菌，当被摄入时，可以引起发烧、腹泻、呕吐和腹部绞痛。对于幼儿、老年人或免疫系统较弱的人来说，这些感染症状可能更加严重，并可能是致命性的。
据美国疾病控制和预防中心（CDC）报告，该机构发现，在这些感染了沙门氏菌的人中，“五分之五的人报告食用了花生酱，五分之四的人明确报告在患病前食用了不同品种的吉夫牌花生酱”。
目前还没有已知的与此次疫情有关的死亡病例。最近一次报告病例发生在5月1日。
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