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嘉市食农教育推动会 打造全龄食育健康城市

市长黄敏惠颁发证书给委员。(嘉义市政府提供)
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【大纪元2023年11月28日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)《食农教育法”在2022年5月公布,赋予食农教育正式的法源依据,嘉义市政府于《食农教育法》施行后,旋即由各局处规划执行一系列食农教育活动。27日由黄敏惠市长召集专家、学者、产业团体代表及相关局处组成,共同成立“嘉义市食农教育推动会”,讨论嘉义市2023-2027年食农教育推展目标,亦审议“嘉义市第一期食农教育推动计划草案”,结合产官学研力量跨局处共商,更加完善嘉义市食农教育执行政策。

 市长黄敏惠颁发证书给委员。
市长黄敏惠颁发证书给委员。(嘉义市政府提供)

黄敏惠市长表示,食农教育近年来逐渐受到政府、学校、社区组织、农会、团体等重视,各自以多元的方式推动食农教育。市府团队更是不遗余力,透过横向串联以及垂直整合,订定属于嘉义市的食农教育推动计划。为持续推动食农教育,强化饮食与农业的链接,今年起全市国中小学学校午餐采用幸福嘉义米,在促进绿色经济,确保永续消费及生产模式,以此支持在地农业及国产优质米粮的同时,也让食农教育“地产地消”、“食在地吃当季”在嘉义扎根,让珍惜食物观念深植学童心中。与此同时,也减少了“碳足迹”和“碳排放”,缩短消费者与食物之间的距离,并促进食物与农业系统永续运作。

嘉义市政府跨单位合作 成立食农教育推动会 。
嘉义市政府跨单位合作 成立食农教育推动会 。(嘉义市政府提供)

黄敏惠市长表示,云嘉南是台湾的谷仓,嘉义市正位于在云嘉南区域的中心,嘉义很早就由农试所及多个实验单位共同研发不同品种稻米,去年起提供孩子午膳吃台农82号幸福嘉义米,便广获好评。相信未来在食农教育推动会成立后,市府与在地企业与民间团体等相关单位的协力合作下,嘉义市朝向全龄食育的健康城市迈进的步伐将更平稳坚定。

大合照。
大合照。(嘉义市政府提供)

市府建设处表示,今年研订“嘉义市第一期食农教育推动计划草案”是将各局处所推展食农教育重点工作项目集结,经过多次研议汇整后,更加完善未来嘉义市食农教育计划的推动。草案经由委员讨论修正后,函送农业部;该推动计划草案除将提倡食农教育、食品安全及永续耕作辅导等因应作为,期许市民、在地企业与民间团体等相关各方应通力协作,一起打造嘉义市成为全龄食育的健康城市。

责任编辑:唐音

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