【大纪元2024年06月23日讯】(大纪元记者简惠敏台湾屏东报导)暑假即将来临,屏东六堆客家文化园区22日、23日两天举办萤火虫亲子共学及农事学堂割禾体验,吸引逾百名亲子参与,了解火焰虫成长过程及体验传统人工割禾,窥探早期客庄环境样貌,感受丰收喜悦。
割禾活动23日于六堆田园区举行,客发中心主任何金梁、屏东酒厂厂长田益民及百位亲子共同参与,仿效以前打早下田耕作之情境,教导大家下田割稻前,饮水思源祭拜田头伯公,感谢伯公让今年稻作丰收,传递客家人敬天惜福之精神及友善环境。
现场规划传统脱谷(摔稻)及展示早期风鼓车,让民众体验割稻、打谷、筛谷的流程,体会传统农村时代皆靠人力的辛劳,领略“粒粒皆辛苦”意涵,落实食农教育;还有“复古踩踏打谷机”手作体验,将实际脱谷机制作成模型,用脚踏转动齿轮,带动脱谷滚桶,把稻子割下,同时展示客发中心典藏的六堆早期割禾及脱谷机老照片,寓教于乐。
客发中心主任何金梁表示,客家谚语常说“敬禾得谷,敬老得福”,对稻禾存有敬意,用心照顾,会有好的收获;及“人情好,食水甜”,朋友当感情好时,会互相相挺,即便是无味的水也会觉得特别的甘甜;今天也看到家长带着小朋友从2月底的莳禾活动,到参加割禾,体验完整的农事学堂,非常钦佩。
割稻体验活动延续去年互益合作模式,将部分收成的稻米交由内埔百年酒厂进行研发制作调配,联名产出独特风味的客家料理米酒,期待让更多人都能品尝到六堆友善耕种的客家好味绪。
客发中心表示,农事学堂是每年六堆园区固定的活动,让参与民众体验不同的文化特色外,园区也具有非常丰富的生态环境,包含火焰虫及鸡油蛄(独角仙)等,每年生态课程都会加入新的小知识;园区后续将有夏令营、特色露营、秋收祭等系列活动,对客家文化、环境体验有兴趣的民众,不要错过。
责任编辑:郑桦