【大纪元2024年08月21日讯】魁北克省农业、渔业和食品部(MAPAQ)本周二(8月20日)发布有关蒙特利尔Aliments Wah Hoa公司生产的豆腐产品召回公告,因为这些产品可能含有蜡状芽孢杆菌或普通大肠杆菌(非致病性)。
召回的产品有:炸豆腐(300g,批次为最佳保质期9月7日),嫩豆腐(800g,批次为最佳保质期为8月28日),以及豆腐干(400g,批次为最佳保质期9月13日)。公告建议持人们将其退回商店或扔掉,即使没有出现腐坏或可疑气味,也不要食用。
蜡样芽孢杆菌中毒的症状,可能会在食用后一个半到五个小时内出现,通常包括恶心和呕吐。但也可能在8至16小时内出现。在这种情况下,主要症状是恶心、腹部绞痛、腹泻,有时甚至呕吐。在一般情况下,症状会在24小时内消失。一般大肠杆菌中毒会导致痉挛和腹泻。
公告说,此次召回是作为“预防措施”。迄今为止,MAPAQ没有收到与此相关的病例报告。
责任编辑:易柯