【大纪元2024年09月09日讯】(大纪元记者袁世钢台湾高雄报导)中山大学海洋生物科技暨资源学系副教授王亮钧,创设全亚洲唯一的海洋及致病微生物实验室,团队研究领先全球首度发现,鱼皮黏膜上的共生菌具抵抗力及治愈力,可帮助鱼类抵挡环境中的病菌,有利存活。研究成果不仅助攻养殖经济,更可望延伸至仿生科技、医学等领域。
目前全球聚焦海洋生物菌相研究,但鱼皮、黏膜共生菌与环境的关系是一个复杂议题。王亮钧指出,不仅相关研究文献稀少、实验室也屈指可数,就连实验方法也都须从零开始,他所带领的研究团队也可能是亚洲唯一;团队利用2年时间,以3D列印制作全球首创的鱼皮模组,真实仿造鱼皮黏膜与共生菌共存的环境,检视不同致病菌对于皮的影响。
研究团队以鱼身没有鳞片御敌的东南亚大型鲶鱼作为主要研究对象,并延伸到石斑鱼、虱目鱼和鲈鱼等南台湾的经济渔获。研究结果显示,鱼皮黏膜上的共生菌竟具有保护力,可帮助鱼类适应环境、减少疾病,而随着环境中的致病菌浓度提升,共生菌的保护力也逐渐失效;黏膜上的共生菌也可帮助病鱼恢复健康,甚至产生抗体,增加鱼类的存活率。
王亮钧表示,只要分析共生菌的组成与特性,找出鱼类健康及免疫平衡的关键就可提升鱼类的抵抗力与治愈力,帮助水产养殖业者减少用药;且不同的鱼天生抵抗力也不同,以虱目鱼为例,其表皮黏膜抵御环境中致病菌侵袭的抗性特别强,有机会能解析出抵抗力强的共生菌菌株,并进一步提炼与开发养殖鱼或人体的新药。
此外,同一种鱼若身处不同水域或健康状态改变,鱼皮黏膜共生菌也会有所变化。王亮钧强调,这意味着建立数据资料库后,未来只要用工具在鱼皮上轻轻一刮,检查黏膜的共生菌状态后,即可在对鱼无害的情况下掌握其健康动态,促进水产养殖领域开发新型养殖健康监测模式。此研究成果荣获113年度吴大猷先生纪念奖肯定。◇
责任编辑:陈玟绮