【大纪元3月21日讯】(美国之音记者3月20日报导) 调查显示,中国大陆居民目前面临10大营养问题,其中最严重的问题是肥胖。这10大营养问题包括:肥胖、营养与心脑血管病、营养与糖尿病、营养与高血脂病、热量过剩、缺铁、中小学生的营养问题、缺钙、营养与肿瘤以及膳食纤维不足。中国营养学会理事长葛可佑认为,要改善营养状况,必须调整膳食结构、合理摄取营养、适当强化普遍缺乏的营养素以及针对性地采用营养素补充剂。
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