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【大纪元11月2日报导】(中央社记者陈钧凯台北二日电)吃腻传统西式早餐的消费者，将有更多选择。锁定求新求变的年轻上班族群，国内连锁咖啡店正时兴创意早餐，趁秋冬换季，星巴克推出结合三明治、卷饼及贝果的搭配式早餐，丹堤咖啡则是推出一系列本土风味的刈包商品。
跳脱“咖啡只能搭配三明治”的传统思维，丹堤咖啡继去年推出“丹麦烧饼”系列，创下累积销售一百二十万份的佳绩后，十一月起，推出一系列全新风味的“丹堤刈包”商品，企图以中式饼皮搭配西式酱料的全新创意，抢攻年轻用餐客层。
“丹堤刈包”系列，包括在早餐时段、提供奶蛋素产品为主的“蔬菜刈包”，以及午茶时段的“烧肉刈包”和“鸡肉刈包”。不同于传统的圆弧造型及油腻口感，丹堤刈包的饼皮改以方型为主，再搭配口味轻淡的日式烧肉、去骨鸡腿肉、蔬菜等食材，呈现出与咖啡速配的不同口味。
统一星巴克则主打时下流行的健康诉求，即日起推出以不同面包、三明治、卷饼作变化，让消费者可依需求自行选择搭配内容的“新概念早餐组合”。
星巴克共推出里昂黑麦面包、巴黎软法面包、莱茵胚芽面包等三种面包，与蔬菜沙拉盒、蛋卷薯泥盒两种综合沙拉的组合套餐；另有京都酱面卷饼、马铃薯火腿三明治、双份起士鲔鱼三明治，及原味、蓝莓、什锦、肉桂葡萄等四种口味的贝果主餐可供选择。
