【大纪元6月16日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县十六日电）为重振台湾养虾王国的美誉，屏东县产业促进会委请科技公司利用纯海水养殖技术，加上生物技术控管，饲养出没有药物残留的虾子，不但营养价值提高，养殖存活率也大幅提升。
这项技术今天在佳冬乡发表后，将推广给养殖业界利用。
屏东产业促进会表示，台湾近几年来，因地下水污染，养殖界都依靠药物来控制环境，但仍有大量疾病发生，养成率只有二到三成，造成养虾事业一蹶不振，尤其是海虾养殖，从早期草虾、斑节虾乃至现今养殖较多的白虾，养殖户近几年来都不敢贸然饲养，通常都在放养一、二个月后大量死亡。
因此，屏南地区的养殖区大都改养海水鱼，虾类一般都混养在鱼池中。
屏东产业促进会理事长、大仁技术大学教授蓝群杰长期对养虾的环境、水质和饲料做探讨研究，去年得知北部五本玖拾玖公司有量子反应恒稳 (ＱＰＲ )技术，于是进行合作，配合蓝群杰的生物技术控管，今年元月起，在佳冬乡租用鱼池，以纯海水养殖，放养七十万尾白虾苗。
放养过程中，经历五次寒流、四月起炎热的天气、虾界闻之变色的南风，以及一次四级地震，都安然度过，目前虾体已达一台斤四十尾内，今天，产业促进会发表这项成果。
蓝群杰表示，ＱＰＲ技术在控制水分子团及水分子的极性上有相当的功效，这次租用的虾池已经十多年未清底泥，如果以一般养殖户的管理方式，要养殖成功有困难，但透过这项技术，再加上饲料完全自己调配，不使用抗生素及任何药物，结果能养殖成功，这是养殖技术上的一大突破。
科技公司人员表示，透过这项技术从事养虾产业，存活率可以高达七成，同时没有药物残留的问题，虾的肉质也大幅提升，由于在宜兰地区已有三十多公顷的养殖面积，成功从事这项技术，十六日在屏东县佳冬乡发表后，将大力推广给屏东养殖业界利用，并且藉以证明南台湾的气候一样能够成功从事这项养虾新技术。
