粮食危机摆一边 G8领袖品尝世界级美食

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【大纪元7月8日报导】(中央社北海道洞爷湖八日法新电)世界上最有权力的领袖们把如何因应全球粮食短缺的讨论摆在一边,享用来自世界各地的珍馐美食,从鱼子酱、毛蟹到京都牛肉涮涮锅都有。

美国总统布希和八大工业国其他国家的领袖昨晚脱掉鞋子,坐在日式榻榻米上享用八道菜的盛宴,庆祝年度高峰会在日本北部正式展开。

这群领导人在风景秀丽的名胜北海道洞爷湖开会,以因应世界上几个最急迫的问题,而粮食安全在其中最为重要,因为全球粮食价格飙涨,使全球最贫穷的人口难以过活。

日本首相福田康夫对各国领导人和他们的妻子在晚宴开始时说:“欢迎来到洞爷湖。”这场晚宴的主题是“北海道,地球和海洋的恩赐”。

晚宴一开始,各国领袖畅饮法国香槟和日本清酒,并与夫人品尝开胃菜玉米配鱼子酱和烟熏鲑鱼。

各国元首和政府领袖展现使用筷子的技巧,品尝生冷京都牛肉涮涮锅、切成小方块的鲔鱼,以及来自俄罗斯鄂霍次克海的毛蟹。

主菜是香煎刺鳍鱼,和以牛奶喂养的小羊排配香料及黑松露。

包括萝拉‧布希在内的第一夫人,稍早在福田夫人福田贵代子的教导下接触日本茶道,也顺便了解褶叠和穿着和服与书法等日本传统。

一位日本政府官员引述福田贵代子的话:“人们履行茶道是为亲朋好友的健康,还有为世界和平祈福。”

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