【大纪元8月16日报导】(中央社记者韦枢台北十六日电)今年一期稻作已全数收割，喜欢尝鲜的国人已经可以买到最新鲜的米，行政院农委会花莲农业改良场表示，消费者可认明包装袋背后今年一期稻的标示，并根据包装袋正面的验证标章追溯号码，于“台湾农产品安全追溯网”网路查询所购买农产品产销履历相关资讯。
花莲农改场作物改良课长宣大平表示，花莲地区农业生产环境得天独厚，境内未受工业污染，有最纯净的水源及清新的空气，是生产良质米及有机米的理想地区。再加上区内稻作产业发达，稻米品质优良，在国内有非常良好的口碑，产品销售成绩非常好。
花莲农改场辅导花莲及宜兰地区稻米产销班及稻米产销专业区实施产销履历验证制度，生产优质安全稻米，目前已有两班有机米产销班及一处稻米产销专业区率先取得产销履历农产品验证标章。
为了让花莲优良稻米品质更上层楼，符合未来食品安全的趋势，宣大平指出，花莲的稻作产业必需迈入产销履历制度，进一步提升优质稻米的品牌形象及市场区隔，强化产品竞争力，以争取消费者青睐与信任。
目前花莲区内已通过产销履历农产品验证的稻米产销班及组织，包括花莲县富里乡有机米产销班第二班、第四班，以及东里碾米工厂成立的稻米产销专业区，总计通过验证面积为 248公顷，目前尚有多家稻米产销班及专业区正在积极申请验证中。
宣大平教导喜欢尝新鲜米的消费者，在购买时可以看看包装袋后面有今年一期稻 (七月)的标示，包装袋正面则有验证标章追溯号码，可以在“台湾农产品安全追溯网”（http//taft.coa.gov.tw）网路查询所购买的农产品产销履历相关资讯。
另外有些花东地区的品牌米提供鲜米宅配服务，保证是当期刚收割的米，从收割到宅配全部过程顶多七天，这是再新鲜不过的米；还有部分购物网站和稻米产区合作，直接在网路上销售当期新米；花莲农改场也提供新鲜度检验服务，愈新鲜的米度数约 7.3到 7.4，愈老的米新鲜度就愈低。
