【大纪元12月12日讯】（大纪元记者谢如慧澳洲悉尼编译报导）一项针对澳洲儿童食物过敏发病地域分布的研究显示，越往南部，儿童食物过敏发病率越高，这说明日照时间可能是影响食物过敏的重要因素。该项研究成果发表在儿童过敏与免疫学杂志以及过敏、哮喘和免疫学年刊上。
据澳新社消息，坎培拉的过敏疾病专家穆林斯（Ray Mullins）博士根据三组不同来源的数据绘制了一张儿童食物过敏症发病分布的地图，这张地图显示了一个清晰的趋势：食物过敏症在“澳洲南部比北部更加普遍。”
该地图的数据最早来源于全澳3.6万名接受过无过敏婴儿特殊配方的儿童，后来加入了6.9万名接受“EpiPen”药物（一种用于食物过敏的应急激素药物）的儿童，另一组数据则是5年中1.1万名因食物过敏紧急就诊的儿童。在考虑了人口差异以及各地就医便利性差异等因素之后，这张分布图表明，儿童食物过敏症大量集中在澳洲南部。
穆林斯博士在接受记者采访时表示：“我们现在获得的证据显示，维生素D摄取量偏低与食物过敏症发病率有着很强的相关性。”而“从地图上可以找到的唯一关联因素就是纬度，即距离赤道的距离。”日照是人体获得维生素D的重要来源，而缺乏维D会导致多发性硬化症，1号糖尿病，癌症甚至精神分裂症。他指出：“已经有研究表明，如果妈妈缺乏维生素D，那么孩子在出生头几年出现气喘的几率就会增加，并且在5岁之前患哮喘和花粉热疾病的风险也会增大。”
在谈到凯恩斯和霍巴特这两个城市的差异时，穆林斯博士指出儿童食物过敏症在澳洲南部城市的发病率有可能比其他地方高出6倍。从接受EpiRens药处方的病例数量来看，“最北方和最南方的差别达到6倍”，而“南方地区使用婴儿配方的儿童数量比北方高出3倍，住院数量则大约在两倍。”他同时还指出，澳洲儿童食物过敏患者数量正呈现上升趋势，每20名儿童中就会有一名儿童在5岁前对鸡蛋、牛奶和花生等食物过敏。
穆林斯博士表示，现在还不知道为什么儿童食物过敏症在过去的10年中变得更加普遍，尽管有许多理论解释，但“越来越多的证据表明这可能和维D有关。”他强调，虽然对于造成儿童食物过敏的原因还需要更多的研究，但缺乏维D已经被证实会带来由过度敏感免疫系统引发的一系列症状。
虽然指出维D缺乏和儿童食物过敏症之间的关系，穆林斯博士并不认为维生素D能起到治愈作用，也不鼓励过敏症患者将服用维生素D作为治疗手段。他还提醒人们不能因此放弃防晒措施，因为只需要在早晨的阳光下晒20分钟就足以保证一个人所必需的维D摄入量。 (http://www.dajiyuan.com)
