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英科学家指蓝莓大大补脑 

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【大纪元9月11日讯】(据中广新闻报导)英国科学家说,蓝莓可以加强注意力,避免痴呆,是补脑的水果。

英国瑞丁大学分子营养学家史宾塞说,喝上一杯两百公克的蓝莓汁,就可以提高注意力百分之二十。史宾塞说,由于蓝莓可以促进血液循环所以可以增强注意力。史宾塞说,蓝莓里面有种类黄酮,可以扩张血管,增加血液输送还可以降低血压。

他说,其他几种富含类黄酮的食物譬如巧克力、波菜和一些果汁都有加强记忆力、避免痴呆的功效。

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